Проверка № 02240881000010713228 от 23 мая 2024 года

АО АПК "АЛЕКСЕЕВСКИЙ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
23 мая 2024 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС "АЛЕКСЕЕВСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан

Предостережение
АО АПК «Алексеевский» осуществил декларирование молочной продукции с нарушением требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 67 (далее по тексту - ТР ТС 033/2013), технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (далее по тексту - ТР ТС 021/2011), а именно: - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.01591/21 от 31.05.2021г. действует по 30.05.2024г. включительно - Творог обезжиренный; творог с массовой долей жира: 2,0%; 3,0%; 4,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%. Для проведения лабораторных исследований продукции и кормов в рамках государственного задания (Приказ МСХ РСХН № 1630 от 22.12.2023г.) государственным инспектором отдела ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Мухаметдиновым Р.Ф. в присутствии руководителя отдела контроля качества Митрофановой Е.П. произведен отбор проб пищевой продукции - Творог Алексеевский массовая доля жира 5%, 200г, дата изготовления 06.05.2024, срок годности 09.05.2024, изготовитель АО АПК «Алексеевский» (цех переработки молока), ИНН 0245966232. Место отбора проб: АО АПК «Алексеевский», ИНН 0245966232, ОГРН 1210200026630, площадка в ФГИС «Цербер» RU002:58994751, земельный участок 02:47:110901:16, Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Алексеевка, ул. Интернациональная, д. 1 (акт отбора проб от 06.05.2024г. № 3791155). Проба направлена в Башкирский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Протокол испытаний от 08.05.2024г. № 24.1921БВ* выдан испытательной лабораторией Башкирским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» (RОСС.RU.0001.21ПА30). Из протокола испытаний следует, что в образце продукции – Творог Алексеевский массовая доля жира 5%, 200г, изготовитель АО АПК «Алексеевский» (цех переработки молока), ИНН 0245966232, выявлено несоответствие по показателям: Массовые доли стеариновой кислоты (С 18:0), лауриновой кислоты (С 12:0), каприновой кислоты (С 10:0), миристолеиновой кислоты (С 14:1), олеиновой кислоты (С 18:1n9с), пальмитиновой кислоты (С 16:0), линолевой кислоты (С 18:2n6) от суммы жирных кислот; - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.01154/21 от 31.05.2021г. действует по 30.05.2024г. включительно - Йогурт с массовой долей жира 1,5%; 2,5%; 3,2%; 3,5%; 6,0%; 8,0%; 10%, обезжиренный: йогурт; йогурт сладкий; йогурт ароматизированный; йогурт фруктовый; йогурт со злаками; йогурт с фруктами и злаками; йогурт с мюсли; йогурт фруктово-овощной; йогурт овощной; йогурт с шоколадной крошкой. Протокол испытаний от 27.05.2021г. № 1278 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»» (РОСС RU.0001.510411). Из протокола испытаний следует, что в образце продукции – Йогурт питьевой с массовой долей жира 3,2%, отсутствуют сведения об исследовании образца на: антибиотик (левомицетин (хлорамфеникол)); - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.01241/21 от 31.05.2021г. действует по 30.05.2024г. включительно - Катык любимый с массовой долей жира: 2,5%; 3,2%; 3,5%; 4,0%; 6,0%. Протокол испытаний от 27.05.2021г. № 1283 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»» (РОСС RU.0001.510411). Из протокола испытаний следует, что в образце продукции – Катык «Любимый» с массовой долей жира 4%, отсутствуют сведения об исследовании образца на: антибиотик (левомицетин (хлорамфеникол)); - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.01061/21 от 31.05.2021г. действует по 30.05.2024г. включительно - Кефир обезжиренный; кефир с массовой долей жира 1,0%; 1,5%; 2,5%; 3,2%; 3,5%; 4,0%; 4,5%. Протокол испытаний от 27.05.2021г. № 1276 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»» (РОСС RU.0001.510411). Из протокола испытаний следует, что в образце продукции – Кефир с массовой долей жира 3,2%, отсутствуют сведения об исследовании образца на: антибиотик (левомицетин (хлорамфеникол)); - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.01359/21 от 31.05.2021г. действует по 30.05.2024г. включительно - Продукт национальный кисломолочный «Кызыл эремсек» с массовой долей жира 1,5%; 2,5%; 3,2%; 3,5%;4,0%; 6,0%; 9,0%; 12,5%; 15,0%; 18,0%; 20,0%. Протокол испытаний от 27.05.2021г. № 1284 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»» (РОСС RU.0001.510411). Из протокола испытаний следует, что в образце продукции – Продукт национальный кисломолочный «Кызыл эремсек» с массовой долей жира 9%, отсутствуют сведения об исследовании образца на: антибиотик (левомицетин (хлорамфеникол)); - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.01464/21 от 31.05.2021г. действует по 30.05.2024г. включительно - Масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%; «Любительское» с массовой долей жира 80,0%; «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%. Протокол испытаний от 27.05.2021г. № 1286 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»» (РОСС RU.0001.510411). Из протокола испытаний следует, что в образце продукции – Масло сладко-сливочное «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%, отсутствуют сведения об исследовании образца на: антибиотик (левомицетин (хлорамфеникол)); - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.01285/21 от 31.05.2021г. действует по 30.05.2024г. включительно - Молоко питьевое: пастеризованное, топленое с массовой долей жира 1,5%; 2,5%; 3,2%; 3,5%; 4,0%; 4,5%; 5,0%; пастеризованное цельное с массовой долей жира от 3,2% до 4,5%. Протокол испытаний от 27.05.2021г. № 1274 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»» (РОСС RU.0001.510411). Из протокола испытаний следует, что в образце продукции – Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2%, отсутствуют сведения об исследовании образца на: антибиотик (левомицетин (хлорамфеникол)); - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.01504/21 от 31.05.2021г. действует по 30.05.2024г. включительно - Ряженка с массовой долей жира: 1,0%; 2,0%; 2,5%; 3,2%; 3,5%; 4,0%; 5,0%; 6,0%. Протокол испытаний от 27.05.2021г. № 1282 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»» (РОСС RU.0001.510411). Из протокола испытаний следует, что в образце продукции – Ряженка с массовой долей жира: 4,0%, отсутствуют сведения об исследовании образца на: антибиотик (левомицетин (хлорамфеникол)); - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.01194/21 от 31.05.2021г. действует по 30.05.2024г. включительно - Сливки питьевые пастеризованные с массовой долей жира: 10,0%; 15,0%; 17,0%; 20,0%; 25,0%; 30,0%; 40,0%. Протокол испытаний от 27.05.2021г. № 1275 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»» (РОСС RU.0001.510411). Из протокола испытаний следует, что в образце продукции – Сливки питьевые пастеризованные с массовой долей жира: 10,0%, отсутствуют сведения об исследовании образца на: антибиотик (левомицетин (хлорамфеникол)); - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.01314/21 от 31.05.2021г. действует по 30.05.2024г. включительно - Сметана с массовой долей жира 10,0%; 15,0%; 17,0%; 19,0%; 20,0%; 25,0%; 30,0%; 40,0%. Протокол испытаний от 27.05.2021г. № 1279 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»» (РОСС RU.0001.510411). Из протокола испытаний следует, что в образце продукции – Сметана с массовой долей жира 20%, отсутствуют сведения об исследовании образца на: антибиотик (левомицетин (хлорамфеникол));
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Веревкина Алина Раилевна Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки