Проверка № 02240041000111697457 от 9 августа 2024 года

ООО "ОБЪЕДИНЕНИЕ "СОЮЗПИЩЕПРОМ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
9 августа 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЪЕДИНЕНИЕ "СОЮЗПИЩЕПРОМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Предостережение
1) изготовление пищевых продуктов осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации; 2) пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; 3) для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) разработать, внедрить и поддерживать следующие процедуры: выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов производства (изготовления) пищевой продукции; выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции; 4) для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства определить: порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства; периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям технического регламента Таможенного союза; 5) не допускать проведение ремонта производственных помещений одновременно с производством (изготовлением) пищевой продукции в таких производственных помещениях; 6) обеспечивать выпуск пищевой продукции, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» , а также требованиям других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется; 7) пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Елена Яковлевна Яхина Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки