Проверка № 02230041000108460446 от 22 ноября 2023 года

МОБУ БГ С.ИЛЬЧИГУЛОВО

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
22 ноября 2023 года — 5 декабря 2023 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БАШКИРСКАЯ ГИМНАЗИЯ С.ИЛЬЧИГУЛОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МИЯКИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) Расписание звонков; 2) Приказ на создание бракеражной комиссии; 3) Журнал бракеража готовой кулинарной продукции; 4) Журнал бракеража пищевой продукции и продовольственного сырья; 5) Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд; 6) Ведомость контроля за рационом питания; 7) Журнал учета неисправностей технологического и холодильного оборудования; 8) Основное (организованное) меню питания для обучающихся 1-4 классов; 9) Фактическое меню для обучающихся 1-4 классов за 10 дней (копия 10 дней с журнала бракеража готовой кулинарной продукции либо копия 10 ежедневных меню обучающихся вывешиваемых в обеденном зале); 10) Меню дополнительного питания для обучающихся общеобразовательных организаций. 11) Договор на оказание услуг по организации питания в образовательной организации; 12) Товаросопроводительные документы на продовольственное сырье и пищевую продукцию; 13) Сведения о количестве обучающихся 1 – 4 классов. 14) Сведения о числе посадочных мест в столовой, количестве умывальников в обеденном зале. 15) Сведения о количестве детей, имеющих сахарный диабет, целиакию, пищевую аллергию. 16) Технологические карты на приготовленные блюда. 17) Личные медицинские книжки сотрудников с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе. 18) Должностные обязанности на сотрудников, приказы о приеме на работу.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Галяутдинова Г. А. Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Габдракипов Р. Р. Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Исламова Е. А. Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Иванов И. В. Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Васильев И. И. Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Самигуллин Р. Я. Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
452089, Республика Башкортостан, Р-Н МИЯКИНСКИЙ, С. ИЛЬЧИГУЛОВО, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д. 15,

Нет данных о результатах проверки