Проверка № 02230041000106641671 от 24 июня 2023 года
ООО "ПОДКОВКА"
Дата проведения
24 июня 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Предостережение
Кумертауским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в рамках проведения санитарно – гигиенических, профилактических (противоэпидемических) мероприятий в период подготовки и проведения с 26 по 28 июня 2023 г. массового мероприятия с международным участием 10 Форума регионов России и Беларуси, в мясном цехе ООО «Подковка» по адресу: 453300, Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Комсомольская, д. 18 произведен отбор продукции в количестве 2-х проб: продукт из конины мясной цельнокусковой сыровяленый, категория А «Казылык сыровяленый», дата изготовления 16.06.2023 г; продукт из конины мясной цельнокусковой вареный, категория А «Мясо конское «Турист» вареное в оболочке», дата изготовления 16.06.2023 г. Согласно экспертному заключению № 42-820 от 23 июня 2023 г. результаты лабораторных испытаний пищевых продуктов по протоколам испытаний от 23.06.2023 г. №№ 5218, 5219 по микробиологическим показателям не соответствуют требованиям прил. 1 ТРТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Ванюркина Гульнур Низаметдиновна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
453300, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, Г. КУМЕРТАУ, УЛ. КОМСОМОЛЬСКАЯ, Д. Д. 18, ОФИС 1
Нет данных о результатах проверки