ООО " ЧЕКМАГУШ - ХЛЕБ"

Программа производственного контроля и документы, подтверждающие её выполнение в части продукции, поставляемой в общеобразовательные учреждения Чекмагушевского района; журнал учета температуры и влажности в складских помещениях; товаросопроводительные документы на продовольственное сырье и пищевую продукцию, поставляемую в общеобразовательные учреждения; личные медицинские книжки сотрудников занятых хранением и поставкой в общеобразовательные учреждения пищевых продуктов; данные о прохождении работниками обязательных медицинских осмотров, гигиенического обучения и аттестации; документы, подтверждающие проведения текущей дезинфекции помещений предназначенных для хранения пищевой продукции, поставляемой в общеобразовательные учреждения; сведения наличии запаса дезинфицирующих средств, сопроводительные документы (инструкции) на дезинфицирующие и моющие средства, сведения о проведении дератизации помещений для хранения пищевой продукции, поставляемой в общеобразовательные учреждения. Должностные обязанности на сотрудников, приказы о приеме на работу.