СП ПСК "ИЛИШЕВСКИЙ МОЛОЧНИК"

Согласно представленному филиалом Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Бирск, Нефтекамск, Дуванском районе протоколу лабораторных испытаний №44.572 от 09.02.2022г., (сопроводительное письмо исх. от 09.02.2022г. №02-20-44/11-117-2023, вх. 02-21-236-2023/вх. 09.02.2023), проба «кефир с массовой долей жира 3,2%; дата изготовления 02.02.2023 05:00; срок годности при температуре 4+20С, относительной влажности от 80% до 85% -72 часа; объем партии: 98 штук по 500 гр.; упаковка: заводская упаковка; условия хранения при температуре +40С; вес(объем пробы для испытаний): 500г.; изготовитель: СП ПСК "ИЛИШЕВСКИЙ МОЛОЧНИК", 452260, Республика Башкортостан, Илишевский район, село Верхнеяркеево, ул. Свердлова, д. 61 к. 1. Место отбора: Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 6 с.Верхнеяркеево муниципального района Илишевский район Республики Башкортостан, 452260, Республика Башкортостан, Илишевский район, с.Верхнеяркеево, улица Строительная, д.33, к.1. Дата отбора:02.02.2023 13:00.» не соответствует по микробиологическому показателю БГКП (колиформы) – бактерии группы кишечных палочек прил.8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»: фактически колиформы обнаружены в 0,01 см3 при величине допустимого уровня: не нормируется в 0,01 см3, что является нарушением обязательных требований Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 67, п.30., приложение 8.