Проверка № 02220881000001935468 от 25 апреля 2022 года
ООО "РАЕВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ "АЛЬШЕЙ-МЯСО"
Дата проведения
25 апреля 2022 года — 29 апреля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Непосредственная угроза причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, факты причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Входящие ВСД и товарно-транспортные накладные на убойных свиней, использованных для производства окорока свиного бескостного (зам., вакуум), масса партии продукции: 52,4 килограмма, дата выработки: 26.01.2022, срок годности: 27.07.2023; должностные инструкции лиц, ответственных за входной контроль сырья; программа производственного контроля; договор с аттестованной лабораторией о проведении производственного контроля; протокола испытаний в соответствии с программой производственного контроля; промежуточные этикетки, присваиваемые на этапах производства; документированная процедура СМБПП «Прослеживаемость».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Акбашев Рустам Рашитович | Государственный инспектор |
| Янбеков Айнур Саматович | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452121, РЕСПУБЛИКА, БАШКОРТОСТАН, РАЙОН, АЛЬШЕЕВСКИЙ, УЛИЦА, КОММУНИСТИЧЕСКАЯ, 18, 020020000010025
Нет данных о результатах проверки