Проверка № 02220041000101689133 от 25 февраля 2022 года

ПК "БУРЗЯНСКИЙ"

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
25 февраля 2022 года — 11 марта 2022 года

Проверка проводится в отношении
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "БУРЗЯНСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) Документы, подтверждающие проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятий с проведением лабораторных исследований и измерений за 2020-2021 гг. 2) Технологические карты на приготовленные блюда. 3)Товаросопроводительные документы на поступающие пищевые продукты и продовольственное сырье. 4) Личные медицинские книжки сотрудников с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Нафикова М. А. Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Елисеева А. М. Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Селиверстова А. А. Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
453580, РЕСПУБЛИКА, БАШКОРТОСТАН, РАЙОН, БУРЗЯНСКИЙ, УЛИЦА, ЛЕНИНА, ДОМ 80, 020180000010001

Нет данных о результатах проверки