Проверка № 022105320407 от 20 января 2021 года

МБОУ СОШ С. КАРА-ЯКУПОВО

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
20 января 2021 года — 16 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. КАРА-ЯКУПОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ЧИШМИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является приказ Федеральной службы по защите прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
1 Байбурина Тагира Салиховича 2 Габидуллина Азата Ириковича Мухаметзянова Хамита Махмутовича 1 начальника 2 заместителей начальника
1 Булатова Ильдара Алкимовича 2 Морозову Наталью Викторовну Аминеву Муниру Масгутовну Загретдинову Наилю Фатыховну Крымгужину Оксану Анатольевну Дистанову Фирюзу Эльвировну Князева Евгения Александровича 1 ведущего специалистаэксперта2 специалистовэкспертов
1 Шайдуллину Юлию Ринатовну 2 Андрюкову Юлию Юрьевну 1 заведующую отделением врача по общей гигиене2 заведующую отделением врача по общей гигиене
Шайдуллину Филию Дамировну Патрушеву Ирину Александровну Плотникову Надежду Васильевну Наумову Лиану Рустамовну Зарипову Ринату Ринатовну Саляхову Карину Руслановну Хасанову Гульназ Валерьевну Соловьеву Анастасию Владимировну Врачей по общей гигиене
1 Гизатуллина Эмиля Владиславовича 2 Ермакову Алену Радуевну 1 врача по общей гигиене2 врача по гигиене детей и подростков
Сенькину Любовь Петровнунафикову Миляушу Магафуровну Галимдарову Динару Юриевну Еникееву Гюльнару Фаридовну Гайнутдинову Гузель Салаватовну Помощника врача по общей гигиене
1 Иванову Екатерину Николаевну Трякину Эльзу Наилевну 2 Костину Надежду Анатольевну Аюпову Эльмиру Фазитовну Хасанову Азалию Гимрановну Богатенкову Татьяну Генадьевну 1 помощников врачаэпидемиолога2 помощников врача по общей гигиене
Давлетбаеву Элиду Мунировну Бикташеву Лию Дамировну Химиковэкспертов


Объекты и итоги проверки

Адрес
452160 БАШКОРТОСТАН РЕСПУБЛИКА ЧИШМИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО КАРАЯКУПОВО УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ дом ДОМ 27 02 020500000870001

Дата составления акта о проведении проверки
16 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мухкулова Альбина Ромилевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Мухкулова Альбина Ромилевна директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с КараЯкупово муниципального района Чишминский район Республики Башкортостан с актом проверки 64 от 16022021 ознакомлена лично под роспись

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Объемнопланировачные и конструктивные решения помещений пищеблока СОШ с КараЯкупово по адресу 452160 Республика Башкортостан Чишминский район с КараЯкупово ул Центральная 27 не соответствуют предъявляемым санитарноэпидемиологическим требованиям и не предусматривают последовательность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции использованной кухонной и чистой столовой посуды отсутствие цехов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст66 от 16022021 в отношении юридического лица
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо
3. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований в государственные органы в соответствии с их компетенцией
Протокол об административном правонарушении по ст66 от 16022021 в отношении юридического лица направлен в чишминский районный суд для принятия решения

Сведения о выданных предписаниях
1. 5В срок до 1 августа 2021 года
С целью обеспечения последовательности поточности технологических процессов для работы пищеблока СОШ с КараЯкупово на сырье провести объемнопланировочные и конструкторские решения помещений пищеблока исключающие встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречного движения посетителей и персонала Предусмотреть набор помещений для организации питания обучающихся¸ обеспечить обработку сырых и готовых продуктов по принципу цехового деления раздельно в специально оборудованных цехахПри отсутствии необходимого набора помещений для организации питания обучающихся пищеблок перевести на работу на полуфабрикатах

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
452160 Республика Башкортостан Чишминский район сГорный улМолодежная 20

Дата составления акта о проведении проверки
16 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мухкулова Альбина Ромилевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Мухкулова Альбина Ромилевна директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с КараЯкупово муниципального района Чишминский район Республики Башкортостан с актом проверки 64 от 16022021 ознакомлена лично под роспись

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Объемнопланировачные и конструктивные решения помещений пищеблока ООШ с Горный по адресу 452160 Республика Башкортостан Чишминский район с Горный ул Молодежная 20 не соответствуют предъявляемым санитарноэпидемиологическим требованиям и не предусматривают последовательность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции использованной кухонной и чистой столовой посуды отсутствие цехов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст66 от 16022021 в отношении юридического лица
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо
3. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований в государственные органы в соответствии с их компетенцией
Протокол об административном правонарушении по ст66 от 16022021 в отношении юридического лица направлен в чишминский районный суд для принятия решения

Сведения о выданных предписаниях
1. 5В срок до 1 августа 2021 года
С целью обеспечения последовательности поточности технологических процессов для работы пищеблока ООШ с Горный на сырье провести объемнопланировочные и конструкторские решения помещений пищеблока исключающие встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречного движения посетителей и персонала Предусмотреть набор помещений для организации питания обучающихся¸ обеспечить обработку сырых и готовых продуктов по принципу цехового деления раздельно в специально оборудованных цехахПри отсутствии необходимого набора помещений для организации питания обучающихся пищеблок перевести на работу на полуфабрикатах

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ