ООО "ДАРК"

В организации общественного питания «D Lounge» ООО "Дарк", расположенной по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Левитана, д.7, 17.09.2021 г. в помещениях имеются мухи, реализуемые продукты питания с истекшим сроком годности (хлеб) облеплены мошками, приготовленный чай при подаче холодный (не более 600С), сотрудники организации при выполнении своих должностных обязанностей на своих рабочих местах для профилактики новой коронавирусной инфекции covid-19 не используют (не применяют) средства индивидуальной защиты (медицинская маска для защиты органов дыхания), бармен не обрабатывает руки антисептиками.Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований п.1 ст.7, п.7, п.12 ст.17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 №880, п. 2.3, п.2.8, п.2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; п.2.2, п.2.3, п.3.3, п.3.4, п.3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 4.4. СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»