ООО "МИР ЭСПРЕССО СЕРВИС"

ООО «МИР ЭСПРЕССО СЕРВИС» при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания в кафе «Кумпан» по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Ленина, д.60, не осуществляет проведение лабораторного производственного контроля за соблюдением санитарного законодательства, отсутствуют протоколы лабораторного контроля, подтверждающие обеспечение соблюдения гигиенических нормативов, а именно: проведение лабораторных исследований атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны кафе, а также при загрузке продовольственного сырья и пищевых продуктов допускается встречное движение посетителей и персонала; работники кафе при выполнении своих должностных обязанностей на своих рабочих местах для профилактики новой коронавирусной инфекции covid-19 не используют (не применяют) средства индивидуальной защиты (медицинская маска для защиты органов дыхания), социальная дистанция от 1,5 до 2 метров не соблюдается. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст.11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.73 СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий", п.2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п. 4.4. СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»