Проверка № 022100206868 от 29 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ООШ Д. АЙДАКАЕВО
Дата проведения
29 января 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияОснованием для проведения внеплановой выездной проверки является приказ Федеральной службы по защите прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской федерации и иных нормативных правовых актов Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гималетдинова Эльмира Гизаровича Привалову Венеру Рифовну Зайнетдинову Зинаиду Николаевну Хужину Раилю Раиловну | Начальника заместителя начальника главного специалистаэксперта ведущего специалистаэксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в Дуванском Белокатайском Кигинском Мечетлинском Салаватском районах |
| Захарову Ирину Марсельевну Ильясова Анила Радиковича Бурцеву Наталью Александровну Гильфанову Альфию Равкатовну Янгирову Азалию Раисовну | Заместителя главного врача врача по общей гигиене помощника врача по общей гигиене помощника врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Бирск Нефтекамск Дуванском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452592 Республика Башкортостан Белокатайский район дАйдакаево улС Юлаева 44
Дата составления акта о проведении проверки
26 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хафизова Гульфия Абдулганиевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МКОУ СОШ дАйдакаево Хафизова Гульфия 26022021 1600 лично ознакомлена с актом проверки
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проверки 18022021 г с 12 час 30 мин до 16 час 30 мин Муниципального казенного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа д Айдакаево Муниципального района Белокатайский район Республики Башкортостан по адресу 452592 Республика Башкортостан Белокатайский район д Айдакаево ул Салавата Юлаева 44 в нарушении п 213 СанПиН 2324359020Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения далее по тексту СанПиН 2324359020 моечные ванны являющиеся источниками повышенных выделений тепла влаги и газов не оборудованы локальными вытяжными системами в нарушение п2462СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее по тексту СП 24364820 посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали используется эмалированная посуда для чая ковши Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах Допускают использование деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной посуды кастрюли
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Муниципального казенного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа д Айдакаево Муниципального района Белокатайский район Республики Башкортоста Хафизова Гульфия Абдулганиевна привлечена по ч 1 ст67 вынесено постановление о наложении штрафа на сумму 5000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 08 | В срок до 15 мая 2021 года |
| 1 Зоны участки и или размещенное в них оборудование являющееся источниками выделения газов пыли мучной влаги тепла оборудовать локальными вытяжными системамиОснование п 213 СП 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок до 15052021г2 Участок для порционирования блюд оборудовать бактерицидным оборудованием в соответствии с инструкцией по эксплуатацииОснование п 214 СП 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок до 15052021г3 Для приготовления блюд приобрести укомплектовать пищеблок посуду из нержавеющей стали инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрахНе допускать использование деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной посудыОснование п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Срок до 15052021 г | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ