Проверка № 022100181613 от 26 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ СОШ С.БОЛЬШИЕ КАРКАЛЫ
Дата проведения
26 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, основанием для проведения внеплановой выездной проверки является приказ Федеральной службы по защите прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданный по поручению Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», задачи: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов, предмет КНМ: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Габдракипов Реналь Равилевич | Главный специалист – эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в Белебеевском, Альшеевском, Бижбулякском, Ермекеевском, Миякинском районах |
| Саттарова Венера Вакильевна | Врач-эпидемиолог Филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Туймазы, Белебей |
| Шакиров Анис Гумерович | Врач по общей гигиене Филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Туймазы, Белебей |
| Халимова Гульнур Сарваретдиновна | Помощник врача по общей гигиене Филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Туймазы, Белебей |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452094, Республика Башкортостан, Миякинский район, с. Большие Каркалы, ул. Школьная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
24 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Иркабаев Ильмир Вакилович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлен, а также присутствовал при проведении проверки, имеются подписи - директора МОБУ СОШ с. Большие Каркалы Иркабаева И.В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) При организации питьевого режима с использованием упакованной питьевой воды промышленного производства, установок с дозированным розливом упакованной питьевой воды (кулера) не обеспечено наличие посуды из расчета количества обслуживаемых (списочного состава), а также не обеспечено отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды, отсутствует контейнер – для сбора использованной посуды одноразового применения; 2) моечная для мытья кухонной посуды не оборудовано моечной ванной (с объёмом, позволяющим обеспечить полное погружение кухонной посуды); 3) в состав комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи, работающего на полуфабрикатах, не предусмотрены следующие помещения: помещения, предназначенные для доготовки полуфабрикатов, холодный цех.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 18/21/95 от 30.04.2021 в отношении директора МОБУ СОШ с. Большие Каркалы назначена наказание по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ виде штрафа на сумму 3000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №987 | В срок до 2 сентября 2021 года |
| 1) При организации питьевого режима с использованием упакованной питьевой воды промышленного производства, установок с дозированным розливом упакованной питьевой воды (кулера) обеспечить наличие посуды из расчета количества обслуживаемых (списочного состава), а также оборудовать (обеспечить) отдельными промаркированными подносами для чистой и использованной посуды и контейнером – для сбора использованной посуды, 2) моечную для мытья кухонной посуды оборудовать моечной ванной (с объёмом, позволяющим обеспечить полное погружение кухонной посуды); 3) в состав комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи, работающего на полуфабрикатах, предусмотреть следующие помещения: помещение, предназначенные для доготовки полуфабрикатов, холодный цех | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
452094, Республика Башкортостан, Миякинский район, с. Большие Каркалы, ул. Школьная, д. 1
Нет данных о результатах проверки