Проверка № 022005275222 от 1 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ СТАРООТКУСТИНСКАЯ ООШ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КАРАИДЕЛЬСКИЙ РАЙОН РБ
Дата проведения
1 декабря 2020 года — 28 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Задачами проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов Предметом проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Васбикарамова Гулуза Назиповна | Помощник врача по общей гигиене |
Юнусова Ралена Александровна | Помощник врача по общей гигиене |
Полюдова Елена Витальевна | Помощник врача по общей гигиене |
Загитова Альфия Флусовна | Помощник врача по общей гигиене |
Гусманова Динара Газинуровна | Заведующая отделением санитарноэпидемиологических экспертиз |
Гафарова Гульшат Зилировна | Специалистэксперт |
Гайнанова Юлия Рильевна | Ведущий специалистэксперт |
Килинбаева Алена Владимировна | Главный специалистэксперт |
Шамиданова Лариса Нафилевна | Заместитель начальника |
Янтурина Дамира Сагитовна | Начальник территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452368 Башкортостан Респ Караидельский рн Старооткустино д Школьная ул дом 15
Дата составления акта о проведении проверки
23 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Янибекова Ольга Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 23122020
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки пищевые отходы хранятся в переполненном тазике без крышки под столом под столом с маркировкой «для приготовления сырых продуктов»На момент проверки в пищеблоке на трех емкостях ваннах для мытья посуды отсутствовала надлежащая маркировка с указанием объемной вместительностиНа момент проверки на маркированном столе «для приготовления сырых продуктов» поднос с готовым к употреблению нарезанным хлебом и кусочками сыра
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановлением 2020107 от 30122020 назначено адмнаказание по ст66 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 1000 руб в отношении повара Губаева ГА |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Штраф уплачен 13012021 пп 91785 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 02202296 | В срок до 18 января 2021 года |
1 обеспечить хранение пищевых отходов осуществлять в специально отведенном месте в емкостях промаркированных емкостях с крышками2 Ванны для мытья посуды промаркировать с указанием объемной вместительности3 Хранение разделочного инвентаря для готовой и сырой продукции осуществлять раздельно |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ