Проверка № 022005253212 от 1 декабря 2020 года

МБОУ СОШ С.КАРМАНОВО

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 декабря 2020 года — 28 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛА КАРМАНОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ЯНАУЛЬСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
С целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Воронцов Ко Заместитель начальника отдела
Фархутдинова Ас Специалистэксперт
Закиров Фф Главный специалистэксперт
Ахмадуллина Лв Специалистэксперт
Логинова Те Специалистэксперт
Мухьянова Лр Специалистэксперт
Хабибуллина Ар Специалистэксперт
Хузина Зр Ведущий специалистэксперт
Николаичева Сп Ведущий специалистэксперт
Имаев Фи Врач по общей гигиене
Тазетдинов Фм Врач по общей гигиене
Иванова Тю Врач по общей гигиене
Фаизова Ар Помощник врача по общей гигиене
Нурлыгаянова Рр Помощник врача по общей гигиене
Гареева Дг Помощник врача по общей гигиене
Альминова Рм Помощник врача по общей гигиене
Валиева Гф Помощник врача по общей гигиене
Сабирьянова Зк Помощник врача по общей гигиене
Андрюкова Юю Иозаведующей отделением
Тарасова Мш Помощник помощник врача по общей гигиене
Патрушева Иа Врач по общей гигиене
Саляхова Кр Врач по общей гигиене
Соловьева Ав Врач по общей гигиене
Зарипова Рр Врач по общей гигиене
Хасанова Гв Врач по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
452810 БАШКОРТОСТАН РЕСПУБЛИКА ЯНАУЛЬСКИЙ РАЙОН СЕЛО КАРМАНОВО УЛИЦА МАГИСТРАЛЬНАЯ дом 1 02 020520000250006

Нет данных о результатах проверки



Адрес
452810 Республика Башкортостан район Янаульский село Карманово улица Магистральная 1

Дата составления акта о проведении проверки
22 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Газетдинова Зи

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С Актом проверки ознакомлена директор МБОУ СОШ сКарманово Газетдинова ЗИ

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В пищеблоке овощной цех не оборудован раковинами для обработки овощей и раковиной для мытья рук производственными столами картофелеочистительной машиной п41 СанПиН 245240908 нарушается технологический процесс изготовления блюд отсутствует жарочный шкаф изза чего обработка пищевых продуктов не подвергается необходимым технологическим операциям для получения блюда или кулинарного изделия отвечающего требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов п41 п 84 СанПиН 245240908 устройство вытяжной вентиляции работает с шумом изза чего не используется необходимо устранение неисправности п420 СП 236107901 для мытья кухонной посуды вместо двухгнездной моечной ванны только одна изза чего нарушается режим мытья кухонной посуды п58 СанПиН 245240908 нет шкафа для хранения хлеба п519 СанПиН 245240908 нет протирочной машины для изготовления картофельного пюре п41 СанПиН 245240908

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об АП по ст66 КоАП РФ от 22122020г постановление от 22122020г о наложении адмвзыскания в виде штрафа на сумму 50000 руб
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ сКарманово
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
СЛУЖЕБНОЙ ЗАПИСКОЙ от 04032021 г 0221СЗ1252021 ПРЕДПИСАНИЕ 210220111 от 21122020 г срок исполнения предписания 01082021г СНЯТО С КОНТРОЛЯВ связи с тем что нормативные правовые акты федеральных органов исполнительной власти содержащие обязательные требования соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора в соответствии со статьей 15 Федерального закона от 31072020 247ФЗ «Об обязательных требованиях в Российской Федерации» согласно Приложения к постановлению Правительства Российской Федерации от 8 октября 2020 г N 1631 отменены с 01032021г то есть не могут быть предметом надзора а именноСанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образованияДокумент утратил силу с 1 января 2021 года в связи с изданием Постановления Правительства РФ от 08102020 N 1631 Документ повторно признан утратившим силу с 1 января 2021 года в связи с изданием Постановлений Главного государственного санитарного врача РФ от 28092020 N 28 от 27102020 N 32

Сведения о выданных предписаниях
1. 210220111В срок до 1 августа 2021 года
В пищеблоке овощной цех оборудовать раковинами для обработки овощей и раковиной для мытья рук производственными столами картофелеочистительной машиной п41 СанПиН 245240908 нарушается технологический процесс изготовления блюд отсутствует жарочный шкаф изза чего обработка пищевых продуктов не подвергается необходимым технологическим операциям для получения блюда или кулинарного изделия отвечающего требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов п41 п 84 СанПиН 245240908 Устранить неисправность вентиляционной системы п420 СП 236107901 Мытье кухонной посуды осуществлять в двухгнездной моечной ванне п58 СанПиН 245240908 Для хранения хлеба приобрести закрытый шкаф п519 СанПиН 245240908 Приобрести протирочную машину для изготовления картофельного пюре п41 СанПиН 245240908

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ