МОАУ СОШ №9 Г. НЕФТЕКАМСК

1 На 150 посадочных мест в обеденном зале установлено 5 умывальных раковин тогда как умывальники устанавливают из расчета 1 кран на 20 посадочных мест п 34 СанПиН 2452409082 20112020г при раздаче блюда «Каша молочная из пшеничной крупы «Артек» жидкая с маслом» установлен факт недовеса блюда в среднем на 14 грамм что свидетельствует о несоответствии фактического рациона питания утвержденному меню и указывает на отсутствие контроля за полноценностью питания школьников в общеобразовательном учреждении и является нарушением п 69 приложения 3 п 622 п 141 СанПиН 2452409083 20112020г при проведении замеров температуры горячего блюда «Чай с сахаром» установлено что температура напитка при раздаче на столе ребенка составила 61 С тогда как горячие блюда супы соусы напитки при раздаче должны иметь температуру не ниже 75 С что свидетельствует об отсутствии контроля за качеством и безопасностью питания школьников в общеобразовательном учреждении и является нарушением п 824 п 141 СанПиН 245240908 п 92 СП 236107901В ходе проведения проверки нарушения по пп 2 3 устранены