Проверка № 021902477972 от 24 января 2019 года

ООО "ЛЯЙСАН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
24 января 2019 года — 20 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЯЙСАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Задачи: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей, выявление, устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в сфере санитарного законодательства и радиационной безопасности, и иных нормативных правовых актов Российской Федерации; контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий. Предмет: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ильмухаметова Хамдия Афкатовна Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Чернова Гузель Наиловна Помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Рамеева Регина Равилевна Врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Абдульманова Рамиля Ядкаровна Помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Рожкова Валентина Викторовна Заведующая отделением санитарно- эпидемиологических экспертиз Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Александрова Анна Михайловна Специалист-эксперт Территориального отдела Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Петрова Ольга Васильевна Химик-эксперт Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Сиротина Ольга Анатольевна Помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Манакова Мария Алексеевна Помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Акчурина Резеда Айратовна Заведующая бактериологической лабораторией, врач - бактериолог Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Халиуллина Рита Мустафьевна Помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Ананьева Наталья Ивановна Помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Александрова Виктория Владимировна Главный специалист-эксперт Территориального отдела Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Иванова Валентина Ивановна Помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Джексембаева Гульмира Турганбековна Врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Мельникова Елена Валентиновна Помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Сидалеева Римма Рафаэловна Заведующая санитарно- гигиенической лабораторией, химик-эксперт Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Нигматуллина Алина Магфурьяновна Заведующая эпидемиологическим отделением, врач-эпидемиолог Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
магазин "Ляйсан" по адресу: 453300, Республика Башкортостан, город Кумертау, улица Гафури, дом 3 помещение 3.

Дата составления акта о проведении проверки
20 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шишко Вера Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена директор ООО "Ляйсан" Рахимова Зиля Абдрашитовна 20.02.2019 г., акт подписан и вручен.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В холодильной витрине, морозильной лари, расположенных в торговом зале магазина «Ляйсан» по адресу: 453300, Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Гафури, д. 3, помещение 3 в реализации населению с наличием ценников находились следующие мясные продукты без информации о товаре: сведений об изготовителе, его местонахождении, составе продукта, условий хранения, срока годности и даты изготовления, пищевой и энергетической ценности, обозначения технических условий и без документов, подтверждающих качество и безопасность, а именно: - мясной продукт «рулет куриный» по цене 350 руб. 00 коп. за 1 кг., в остатке 1, 7 кг. без информации о товаре, изготовителе, дате изготовления, условий хранения и т.д.; - окорочка куриные по цене 156 руб. за кг., в остатке 12, 1 кг. без информации о товаре, изготовителе, дате изготовления, условий хранения и т.д.; - крыло куриное по цене 115 руб. за кг., в остатке 5 кг. без информации о товаре, изготовителе, дате изготовления, условий хранения и т.д. То есть информация о товаре отсутствует полностью (этикетки, маркировочные ярлыки отсутствуют), поэтому идентифицировать выше перечисленные данные не представляется возможным.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 29.01.2019 г., протокол ареста товаров, транспортных средств и иных вещей от 29.01.2019 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении директора ООО "Ляйсан" Рахимовой З.А. возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, протокол № 040 от 20.02.2019 г. На основании постановления № 24/19/037 от 04.03.2019 г. по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания Рахимовой З.А. назначено наказание в виде штрафа в размере 20000 руб.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
01.04.2019 уплата 5000 руб., 04.04.2019 уплата 5000 руб., 09.04.2019 г. уплата 5000 руб., 07.05.2019 г. уплата 5000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 18В срок до 25 марта 2019 года
Юридическому лицу Обществу с ограниченной ответственностью «Ляйсан» в магазине «Ляйсан» по адресу: 453300, Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Гафури, д. 3 пом. 3 не допускать оборота мясной продукции, мяса птицы (в т.ч. «рулет куриный», окорочка куриные, крыло куриное) без информации о товаре: сведений об изготовителе, его местонахождении, составе продукта, условий хранения, срока годности и даты изготовления, пищевой и энергетической ценности, обозначения технических условий и т.д., без документов, подтверждающих качество и безопасность.
Описание
В складском помещении магазина «Ляйсан» по адресу: 453300, Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Гафури, д. 3, помещение 3 хранение алкогольной продукции: вино столовое полусухое красное «Мерло», алкоголь 10-13%, объем 0, 75%, дата розлива 18.01.2018 г., хранение и реализация при температуре от +5 С до +20 С с относительной влажностью не более 85%, производитель: ОАО «Башспирт» РБ г. Ишимбай, цена 210, 00 руб., 3 бутылки; вино столовое «Шардоне» сухое белое, алкоголь 10-14%, объем 0, 75 л., дата розлива 12.10.2017 г., хранение и реализация при температуре от +5 С до +20 С с относительной влажностью не более 85%, производитель: ОАО «Башспирт» РБ г. Ишимбай, ул. Блохина, д. 61, цена 210, 00 руб., 2 бутылки согласно показаниям психрометра осуществляется при температуре +23 С. Также в холодильной витрине, расположенной в торговом зале магазина «Ляйсан» в реализации населению с наличием ценников находился мясосодержащий продукт, охлажденный «язык свиной заливной» упаковано под вакуумом. Согласно информации, указанной изготовителем на маркировочном ярлыке изделия «изготовлено и упаковано 06:58 18.01.2019 г., после вскрытия упаковки употребить в течении 12 часов с соблюдением условий хранения в пределах срока годности». На момент осмотра упаковка вскрыта, дата вскрытия не указана. Со слов товароведа упаковка вскрыта вечером. Мясной продукт хранится в холодильной витрине, при t- +40 С. В ходе осмотра температура в холодильной витрине не стабильна, показатели на термометре самопроизвольно варьируется от +2 до +40 С.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 29.01.2019 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении ООО "Ляйсан" возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, протокол № 042 от 20.02.2019 г. На основании постановления № 24/19/039 от 04.03.2019 г. по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания ООО "Ляйсан" назначено наказание в виде предупреждения.

Сведения о выданных предписаниях
1. 18В срок до 25 марта 2019 года
Юридическому лицу Обществу с ограниченной ответственностью «Ляйсан» в магазине «Ляйсан» по адресу: 453300, Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Гафури, д. 3 пом. 3 хранение алкогольной продукции в складском помещении магазина алкогольной продукции: вин столовых сухих, полусухих белых и красных, а также хранение в холодильной витрине, расположенной в торговом зале магазина мясной продукции (в т.ч. мясосодержащего продукта охлажденного «язык свиной заливной») осуществлять в соответствии с условиями хранения, установленными изготовителем на маркировочных ярлыках продукции.
Описание
В торговом зале магазина «Ляйсан» по адресу: 453300, Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Гафури, д. 3, помещение 3 осуществляется хранение и реализация населению при наличии ценников алкогольная продукция при отсутствии в торговом зале магазина «Ляйсан» термометра (психрометра), обеспечивающего в соответствии с требованиями стандартов законодательством Российской Федерации о техническом регулировании продажи, надлежащие условия торговли

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 29.01.2019 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении ООО "Ляйсан" возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 14.15 КоАП РФ, протокол № 041 от 20.02.2019 г. На основании постановления № 24/19/038 от 04.03.2019 г. по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания ООО "Ляйсан" назначено наказание в виде предупреждения.

Сведения о выданных предписаниях
1. 18В срок до 25 марта 2019 года
Юридическому лицу Обществу с ограниченной ответственностью «Ляйсан» в магазине «Ляйсан» по адресу: 453300, Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Гафури, д. 3 пом. 3 хранение и реализацию алкогольной продукции: вин столовых сухих, полусухих, полусладких белых и красных, винных напитков осуществлять при наличии в торговом зале магазина «Ляйсан» термометра (психрометра), обеспечивающего в соответствии с требованиями стандартов законодательством Российской Федерации о техническом регулировании продажи, надлежащие условия торговли.
Описание
При осуществлении деятельности в магазине «Ляйсан» по адресу: 453300, Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Гафури, д. 3 пом. 3 до сведения потребителя не доведена информация о фирменном наименовании (наименовании) своей организации, месте ее нахождения (адресе) и режиме ее работы, посредством размещения указанной информации на вывеске.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 29.01.2019 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении ООО "Ляйсан" возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.5 КоАП РФ, протокол № 039 от 20.02.2019 г. На основании постановления № 24/19/036 от 04.03.2019 г. по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания ООО "Ляйсан" назначено наказание в виде предупреждения.

Сведения о выданных предписаниях
1. 18В срок до 25 марта 2019 года
Юридическому лицу Обществу с ограниченной ответственностью «Ляйсан» в магазине «Ляйсан» по адресу: 453300, Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Гафури, д. 3 пом. 3 довести до сведения потребителя информацию о фирменном наименовании (наименовании) своей организации, месте ее нахождения (адресе) и режиме ее работы, посредством размещения указанной информации на вывеске.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ