Проверка № 021902452461 от 15 января 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТАНДЕР"
Дата проведения
15 января 2019 года — 11 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы причинения вреда здоровью человека, обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Задачами настоящей проверки являются: принятие мер по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью человека, осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации. Предмет проверки: соблюдение обязательных требований и (или) требований по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан,
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Поступление в орган государственного контроля (надзора), муниципального контроля заявления от гражданина, организации о предоставлении правового статуса, специального разрешения (лицензии) на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения (согласования) на осуществление иных юридически значимых действий, если проведение соответствующей внеплановой проверки гражданина, организации предусмотрено правилами предоставления правового статуса, специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кашкаров Шариф Сагадиевич | Главный специалист-эксперт Сибайского ТО Управления Роспотребнадзора по РБ |
| Кардопольцева Любовь Григорьевна | Помощник врача по общей гигиене Сибайского филиала ФБУЗ "ЦГ и Э" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
магазин "Семейный "Магнит": Республика Башкортостан, г. Сибай, Индустриальное шоссе, 16/2
Дата составления акта о проведении проверки
24 января 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Образцы проб куриных бедер, охлажденных, в промышленных упаковках, производства ООО «Уральская мясная компания» Кунашакской птф.1 Кунашакского района Челябинской области с датой изготовления от 13.01.2019 г. и сроком годности до 20.01.2019 г., поставки по накладной № 990214Р13501 от 15.01.2019 г. и по ветеринарному свидетельству № 1333867421 от 15.01.2019 г. изъятые на лабораторные исследования из охлаждаемой витрины «Горка», расположенной в торговом зале магазина «Семейный «Магнит» АО «Тандер» по фактическому адресу 453830, Республика Башкортостан, г.Сибай, Индустриальное шоссе, 16/2, по микробиологическим показателям не отвечают требованиям приложения 2 п.1.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: превышает норматив микробной обсемененности продукции(КМАФАнМ) - 1, 7х100000 при норме не более 1х100000, что говорит о нарушениях гигиенических требований при транспортировке, хранении и реализации продукции, которые привели к утрате пищевыми продуктами(куриных бедер, охлажденных, в промышленных упаковках, производства ООО «Уральская мясная компания» Кунашакской птф.1 Кунашакского района Челябинской области) качества, соответсвующего требованиям нормативных документаций, и приобретению ими опасных для здоровья человека свойств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об АП по статье 14.43 ч.2 на имя директора магазина Буранбаевой Д.А., вынесено постановление на штраф № 26/18-7 от 25.01.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 26-44-3 | В срок до 1 марта 2019 года |
| Устранение выявленных нарушений | |
Описание
1. Образцы проб куриных бедер, охлажденных, в промышленных упаковках, производства ООО «Уральская мясная компания» Кунашакской птф.1 Кунашакского района Челябинской области с датой изготовления от 13.01.2019 г. и сроком годности до 20.01.2019 г., поставки по накладной № 990214Р13501 от 15.01.2019 г. и по ветеринарному свидетельству № 1333867421 от 15.01.2019 г. изъятые на лабораторные исследования из охлаждаемой витрины «Горка», расположенной в торговом зале магазина «Семейный «Магнит» АО «Тандер» по фактическому адресу 453830, Республика Башкортостан, г.Сибай, Индустриальное шоссе, 16/2, по микробиологическим показателям не отвечают требованиям приложения 2 п.1.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: превышает норматив микробной обсемененности продукции(КМАФАнМ) - 1, 7х100000 при норме не более 1х100000, что говорит о нарушениях гигиенических требований при транспортировке, хранении и реализации продукции, которые привели к утрате пищевыми продуктами(куриных бедер, охлажденных, в промышленных упаковках, производства ООО «Уральская мясная компания» Кунашакской птф.1 Кунашакского района Челябинской области) качества, соответсвующего требованиям нормативных документаций, и приобретению ими опасных для здоровья человека свойств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об по статье 14.43 ч.2 на имя директора Буранбаевой Д.А., вынесено постановление на штраф № 26/18-7 от 25.01.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 26-44-3 | В срок до 1 марта 2019 года |
| Устранение выявленных нарушений | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ