ФГБУ САНАТОРИЙ "ШАФРАНОВО" МИНЗДРАВА РОССИИ

1. 5 и 6 июля 2019 г. отобранные суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +8 С, согласно представленному журналу контроля работы холодильного оборудования; 2. в горячем и мясном цехах возле раковин отсутствует в наличии мыло и полотенца (нарушения по п. 2 устранена, после его выявления).

1. Допускается использование столовой посуды (тарелки) с отбитыми краями, сколами; 2. В помещении гарманже хранятся крупы риса, гречки не промаркированных производственных емкостях (тарах); 3. На верхней поверхности печей хлебопекарных электрических присутствуют следы подгорания в виде слоя черной сажи, свидетельствующем о несвоевременной очистке данной поверхности (нарушения по п.3 устранена, после его выявления); 4. В помещении для мытья кухонной посуды пищевые отходы собираются в не промаркированную тару (емкость); 5.В помещении для мытья столовой посуды хранится уборочный инвентарь (швабра, ветошь) для уборки производственных помещений, а не хранится в отведенном для него месте

1. в палатах отделения «Мать и дитя» воздухоприемные решетки на устьях системы искусственной вентиляции не содержатся чистоте, запылены и загрязнены

1. В процедурном кабинете в поликлиники 1 отделения не предусмотрена вентиляция с механическим побуждением в местах разведения рабочих растворов дезинфицирующих средств с резким запахом; 2)в процедурном кабинете для внутримышечных инъекций в поликлиники 1 отделения раковина не оборудована с локтевым смесителем; 3) в кабинетах физиотерапевтических (кабинеты №2 и №3) в поликлиники 1 отделения имеются отверстия в стенах с выходящими отрезками изолированных проводов, оставшихся от ныне не используемого оборудования; 4) в средоварочном помещении бактериологической лаборатории на внешней стене имеется дефект в виде трещины протяженностью около 30 см.; 5)в помещениях: в местах приготовления (разведения) дезинфекционных средств с резким запахом, санитарном узле, в душевой спального корпуса №1, 2, в помещении для хранения грязного белья не предусмотрена вентиляция с механическим побуждением; 6) в процедурном кабинете спального корпуса №2 раковина не оборудована с локтевым смесителем; 7)в кладовой для хранения чистого белья не оборудовано полками с гигиеническим покрытием, доступным для влажной уборки и дезинфекции; 8)в палатах отделения «Мать и дитя» светильники общего освещения, размещенные на потолках, не предусматривает сплошные (закрытые) рассеиватели

1) В палатах спального корпуса №1 воздухоприемные решетки на устьях системы искусственной вентиляции не содержатся чистоте, запылены и загрязнены; 2)в процедурном кабинете спального корпуса №2 емкости с рабочими растворами дезинфекционных средств не имеют надписи о дате приготовления, сроке годности раствора