Проверка № 021901231073 от 5 ноября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №5 С.БУРАЕВО
Дата проведения
5 ноября 2019 года — 2 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН ОТ 30.03.1999 Г. №52-ФЗ "О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Ямиданов Валерий Емельянович | Помощник врача по общей гигиене |
Гусманова Динара Газинуровна | Заведующий отделения экспертизы, врач по общей гигиене |
Загитова Альфия Флусовна | Помощник врача по общей гигиене |
Колбина Мария Юрьевна | Химик-эксперт |
Шамиданова Лариса Нафилевна | Заместитель начальника |
Садриева Ризида Анифовна | Помощник врача- эпидемиолога |
Васбикарамова Гулюза Назиповна | Помощник врача по общей гигиене |
Портнова Галина Михайловна | Заведующий эпидемиологическим отделением-врач-эпидемиолог |
Шайбакова Язиля Раифовна | Помощник врача- эпидемиолога |
Хайдарова Рауза Раифовна | Помощник врача- эпидемиолога |
Юнусова Ралена Александровна | Помощник врача по общей гигиене |
Литвинова Марина Николаевна | Помощник врача- эпидемиолога |
Князев Аким Вячеславович | Заведующий санитарно-гигиенической лабораторией, химик-эксперт |
Ямиданова Любовь Викторовна | Помощник врача- эпидемиолога |
Килинбаева Алена Владимировна | Главный специалист-эксперт |
Нуриева Татьяна Владимировна | Фельдшер-лаборант |
Кучуркина Ольга Владимировна | Врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям |
Панчихина Елена Валерьевна | Химик-эксперт |
Гайнанова Юлия Рильевна | Ведущий специалист-эксперт |
Полюдова Елена Витальевна | Помощник врача по общей гигиене |
Садовская Рида Робертовна | Врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452960, РБ, РАЙОН БУРАЕВСКИЙ, СЕЛО БУРАЕВО, ул. ПОБЕДЫ, 13
Дата составления акта о проведении проверки
27 ноября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зиннурова Резида Хайрисламовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 27.11.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушении требований п.7.11. СП 2.3.6.1079-01, п.14.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 , п.13. ТР ЕАЭС 040/2016, п.7. ст.17 ТР ТС 021/2011, п.8. ст.17 ТР ТС 021/2011 На момент проверки в пищеблоке обнаружено 0, 954 грамма лимонов с признаками гнили. В одной морозильной камере (ларь без полок) обнаружено хранение на замороженных курах одного лотка замороженной рыбы. В ходе проведения проверки указанные нарушения устранены на месте, 0, 954 грамма лимонов сняты с реализации.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановлением № 20/19/315 от 02.12.2019 принята мера административного наказания в отношении повара Шакировой С.Д. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ на сумму 1000 руб. |
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Исполнено 03.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 02-20-6279 | В срок до 3 февраля 2020 года |
Соблюдать условия хранения лимонов. Замороженную рыбу хранить на отдельной полке морозильной камеры или в отдельном холодильном оборудовании. Основание: п.7.11. СП 2.3.6.1079-01, п.14.3. СанПиН 2.4.1.3049-13, п.13. ТР ЕАЭС 040/2016, п.п.7., 8. ст.17 ТР ТС 021/2011 |
Описание
1. В нарушении требований п.14.26. СанПиН 2.4.1.3049-13 На момент проверки во всех групповых ячейках в качестве питьевого режима используется кипяченная питьевая вода без подтверждающих сведений о смене воды через каждые три часа. 2. п.19.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 На момент проверки на воспитателях отсутствует спецодежда (халаты светлых тонов). 3. п.7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 На момент проверки в старшей группе обнаружены четыре перегоревшие лампы. 4. п.19.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 На момент проверки в спальных помещениях двух ясельных групп, младшей группы обнаруженные личные дамские сумки сотрудников. 5. п.7.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 На момент проверки на окнах игровых и спальных помещений ясельных групп и младшей группе отсутствуют регулируемые солнцезащитные устройства. 6. п.17.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 На момент проверки в пищеблоке обнаружено помещение, не эксплуатируемое по назначению, в неудовлетворительном санитарно-эпидемиологическом состоянии: на стенах обнаружены признаки поражения грибками, путем обонятельного восприятия ощутим резкий запах плесени, на полу расставлена уличная обувь сотрудников. Кроме того, в горячем цеху пищеблока обнаружено окно с наличием на нижней раме плесени. Указанные нарушения создают благоприятные условия для размножения и распространения болезнетворных микроорганизмов. 7. п.7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 На момент проверки измеренные параметры искусственной освещенности не соответствует ( №3 вторая ранняя группа «Смешарики» - раздевальная; № 6 -1-я ясельная группа «Звездочки» - раздевальная; № 12 старшая группа «Колокольчики»- раздевальная)) нормативным величинам установленным в таблице 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановлением № 20/19/314 от 02.12.2019 принята мера административного наказания в отношении заведующей Зиннуровой Р.Х. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ на сумму 3000 руб. |
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Исполнено 03.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 02-20-6279 | В срок до 3 февраля 2020 года |
1. Во всех групповых ячейках при использовании в качестве питьевого режима кипяченной питьевой воды указывать сведения о смене воды через каждые три часа. Основание: п.14.26. СанПиН 2.4.1.3049-13 2. Воспитателей обеспечить спецодеждой (халатами светлых тонов). Основание: п.19.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 3. В старшей группе заменить четыре перегоревшие лампы. Основание: п.7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 4. Персоналом дошкольной организации не хранить личные сумки в спальных помещениях двух ясельных групп и младшей группы. Основание: п.19.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 5. Окна игровых и спальных помещений ясельных групп и младшей группе обеспечить регулируемыми солнцезащитными устройствами. Основание: п.7.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 6. Провести генеральную уборку и принять меры по предупреждению образования плесени в помещении пищеблока, предназначенного для хранения уличной обуви, а так же окна горячего цеха пищеблока с наличием плесени на нижней раме. Основание: п.5.1., п.17.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 7. Принять меры по соответствию в раздевальных группы «Смешарики», группы «Звездочки», группы «Колокольчики» уровней искусственной освещенности нормативным величинам, установленным в таблице 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий». Основание: п.7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
452960, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН БУРАЕВСКИЙ, СЕЛО БУРАЕВО, УЛИЦА ПОБЕДЫ, 13
Нет данных о результатах проверки