Проверка № 021901230408 от 13 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ СИБАЙСКАЯ КШ
Дата проведения
13 мая 2019 года — 7 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 года N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кардопольцева Любовь Григорьевна | Помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Сибай, Баймакском, Зианчуринском, Зилаирском, Хайбуллинском районах |
| Хамитова Диля Галиевна | И.о. заместителя начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Сибай, Баймакском, Зианчуринском, Зилаирском, Хайбуллинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
453833, РБ, г. Сибай, Торговый переулок, дом 9
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нугаманов Шафик Юсупович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. на момент проверки туалеты для девочек и мальчиков не обеспечены мылом, одноразовыми бумажными полотенца или электрополотенцами; 2. на момент проверки питьевой режим в оздоровительных лагерях не организован, поставка воды, предусмотренная договором не осуществлена. 3. нарушаются требования по содержанию пищеблока 4. Не представлены документы, подтверждающие профилактическую обработку территории оздоровительного учреждения, что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф на сумму 3000 р, на должностное лицо , постановление об АП №26/19-177 от 22.06.2019 г, протокол об АП по ст. 6.7 ч. 1 на должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 26-44/2-62 | В срок до 17 июня 2019 года |
| Устранить выявленные нарушения | |
Описание
В нарушении п. 9.17. СанПиН 2.4.4.2599-10 фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню: 07.06.2019 г. на завтрак примерным меню предусмотрена запеканка рисовая творожная, тогда как фактически реализована для питания детям каша рисовая. Также в журнале бракеража готовой кулинарной продукции вместо фактически реализованной рисовой каши сделана отметка о бракераже готового блюда «каша рисовая». В нарушении п. 4.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее по тексту СанПиН 2.4.5.2409-08) складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности (гигрометр на момент проверки не работает), в двух холодильных оборудованиях не осуществляется контроль температурного режима, не обеспечены термометрами. В нарушении п. 5.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 не осуществляется уборка шкафов для хранения хлеба, крошки не сметаются с полок. В нарушении 4.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 медицинским работником не осуществляется контроль за правильностью отбора и условиями хранения суточных проб. Отобранные суточные пробы хранятся в стеклянных банках прикрытые пластмассовыми крышками или ржавыми крышками, емкости не промаркированы.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра, протокол об АП по ст. 6.6 на гражданское лицо |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф по ст. 6.6 КоАП РФ на гражданское лицо на сумму 1000 р, постановление об АП №26/19-160 от 13.06.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. _№ 26-44/2-62 | В срок до 14 мая 2019 года |
| Устранение выявленных нарушений | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ