Проверка № 021901230362 от 22 июля 2019 года

МАУ "ДОЛ "КОЛОС" СТЕРЛИТАМАКСКОГО РАЙОНА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
22 июля 2019 года — 16 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "КОЛОС" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА СТЕРЛИТАМАКСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Федорова Валентина Ивановна Врач санитарно-гигиенической лаборатории
Гиззатуллина Амина Миграновна Врач по общей гигиене
Колпакова Наталья Витальевна Помощник врача-эпидемиолога
Арасланова Ирина Рамилевна Специалист-эксперт
Якшегулова Гульшат Закирьяновна Помощник врача-эпидемиолога
Туктарова Лилия Рахматулловна Специалист-эксперт
Мальцева Ольга Михайловна Лаборант
Юсупова Лилия Рамилевна Врач-эпидемиолог
Мурадымова Дина Ильшадовна Врач-эпидемиолог
Яковлева Луиза Николаевна Врач-бактериолог
Самойлова Лилия Григорьевна Врач по общей гигиене
Идрисова Элина Валериевна Помощник врача-эпидемиолога
Назмуханова Альфинур Нуримановна Врач-бактериолог
Снежко Ирина Юрьевна Помощник врача-эпидемиолога
Губайдуллина Айгуль Анваровна Специалист-эксперт
Мухамедьянова Люция Фатхлисламовна Помощник врача-эпидемиолога
Сафиканова Ирина Бахтияровна Врач по общей гигиене
Маннанова Раиля Хабибрахмановна Врач-бактериолог
Халикова Аня Рифовна Заместитель начальника
Наумова Светлана Владимировна Специалист-эксперт
Ляпустина Ирина Петровна Помощник врача-эпидемиолога
Глазова Анжелла Григорьевна Помощник врача-эпидемиолога
Васильева Евгения Алексеевна Врач-эпидемиолог
Воротникова Наталья Владимировна Лаборант


Объекты и итоги проверки

Адрес
453152, РБ, Стерлитамакский район, 1, 2 км юго-восточнее с. Большое Аксаково

Дата составления акта о проведении проверки
15 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шарипов Радик Хадыевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подписан 15.08.2019г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Отсутствует раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители в горячем цеху столовой. 2. Отсутствуют раковины с подводкой горячей воды и канализация в кабинетах приема врача, в изоляторе медицинского пункта; около надворного туалета к умывальным раковинам не подведена горячая вода и канализация 3. В корпусе №6 туалетные кабины, раздельные для мальчиков, девочек не оборудованы дверью; 4. В корпусе № 3, в музыкальном зале и кабинетах для кружковой деятельности, библиотеке тре-буется ремонт пола, стен и потолка: нарушена целостность покрытия, местами отошла краска, покрытие не гладкое, что не допускает уборку влажным способом и дезинфекцию. 5. В медицинском пункте не осуществляется ежедневное проветривание помещений из-за невозможности открыть фрамуги и форточки, окна ветхие, требуют замены: нарушена целостность по-крытия, что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств 6. В столовой используется посуда с отбитыми краями, сколами. 7. Отсутствуют ножные ванны длиной не менее 1, 8 м, глубиной 0, 1-0, 15 м; 8. Используются деревянные трапы в душевых, не подвергающиеся качественной моющей и дезинфекционной обработке.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление от 15.08.2019г. №22/19/405 в виде наложения штрафа на сумму 3000 руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 15.08.2019г. №464 на должностное лицо по ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 189В срок до 20 мая 2020 года
1.Установить раковины для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды через смесители во все производственные помещения столовой (горячий цех). 2. Установить раковины с подводкой горячей воды и обеспечить канализацией кабинеты прие-ма врача, изолятор медицинского пункта. Обеспечить подводкой горячей воды и канализацией умывальные раковины около надворного туалета. 3. Оборудовать в корпусе №6 каждые туалетные комнаты кабинами с дверями. 4. В корпусе № 3, в музыкальном зале и кабинетах для кружковой деятельности, библиотеке про-вести ремонт пола, стен и потолка, устранить дефекты отделки. Отделку провести материалами, допускающими уборку влажным способом и дезинфекцию. 5. Для проведения качественной влажной уборки и дезинфекции в помещениях медицинского назначения в медицинском пункте провести замену окон. 6. Не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами в столовой. 7. Приобрести ножные ванны длиной не менее 1, 8 м, глубиной 0, 1-0, 15 м, для ополаскивания ног перед бассейном. 8. Заменить деревянные трапы в душевых на пластиковые или иные трапы, подвергающиеся качественной моющей и дезинфекционной обработке.
Описание
1. Не проводится витаминизация блюд, а именно данные в журнале проведения витаминизации блюд ме-дицинским работником не вносятся. 2. Непосредственно после приготовления пищи не отобрана суточная проба готовой продукции. 3. На банках с суточной пробой отсутствует маркировка с указанием наименования приема пи-щи и даты отбора.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление об административном правонарушении от 15.08.2019г. №22/19/404 в виде наложения штрафа на сумму 1000 руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 15.08.2019г. №463 на гражданина по ст.6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 189В срок до 20 мая 2020 года
1.Обеспечить проведение витаминизации блюд с занесением данных в журнал проведения витаминизации. 2. Непосредственно после приготовления пищи отбирать суточные пробы готовой продукции (от всех приготовленных блюд). Обеспечить сохранение суточной пробы в течении не менее 48 часов. 3. Указывать на посуде с суточными пробами наименование приема пищи и дату отбора.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
453149, Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Большой Куганак, ул. Ленина, 2 А

Нет данных о результатах проверки