МБДОУ ЦРР-Д/С №4 "КОЛОСОК"

1.В нарушение объемно-планировочные решения помещения пищеблока не предусматривает последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции. В одном помещении разделывают продукцию (овощи) и готовят одномоментно. 2. В нарушение п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 анализ питания детей с 3 лет по 7 лет, за март месяц 2018г. показал, что мясо говядина потребляют на 94, 8%, от нормы, молоко потребляют 98, 6%, от нормы, творог потребляют 66%, от нормы, сливочное масло потребляют 97%, от нормы, овощи потребляют 94, 3%, от нормы, фрукты потребляют 87%, от нормы. 3. В средней группе: списочный состав детей 32, Рассчитана группа по нормативам на 29 детей. Превышение детей в группе на 3. Спальня отсутствует. Шкафчиков для раздевания всего 24, недостаточно, согласно списка детей, для 8 детей нарушение п.п. 1.9, 6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 4. В старшей группе: списочно детей 37 (возраст от 5-6 лет), рассчитана игровая на 26 детей, т.е. на 1 ребенка приходится 1, 4 кв.м. при норме 2 кв.м. на 1 ребенка. Превышение на 11 детей. На момент проверки детей было 26. Столов всего на 24 ребенка. 5. В подготовительной группе списочный состав 37 детей. Шкафчиков всего 22, столов 16, т.е. на 32 ребенка. На момент проверки 12.02.2018г. детей 28, в шкафчиках по двое раздеваются нарушение п.п. 6.2, 6.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 6. В младшей группе для сна используют раскладные кровати, которые не исправны, пружины торчат, кровати без жесткого ложа, что может привести к искривлению позвоночника или травмы у детей нарушение п.6.12 СанПиН 2.4.1.3049-13, 7. Во всех группах тарелки для 1 и 2 блюд имеют трещины, повреждение эмали, что является нарушением п.13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13, 8. Старшая и подготовительная группы не оснащены столами с изменяющимся наклоном крышки до 30 градусов нарушение п.6.5 СанПиН 2.4.1.3049-13,

На 2 этаже в коридоре стена повреждена грибком нарушение п.5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, 2. В ранней Б группе ограждение отопления изготовлены из материала ДСП нарушение п.8.3 СанПиН 2.4.1.3049-13, 3. В средней группе искусственная освещенность не сответсвует нормативным уровням, снижена в 3 раза (основание протокол № 49-40 от 06.03.2018г.) - нарушение п.7.7 СанПиН 2.4.1.3049-13, 4.В средней группе температура воздуха ниже нормы на 3, 5 градусов (основание протокол № 49-41 от 06.03.2018г.) нарушение п.8.7 СанПиН 2.4.1.3049-13, 5. В ранней Б группе покрытие пола повреждено, пол неровный, представляет опасность получения травм, как для детей, так и для сотрудников нарушение 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 7.