МДОБУ ДЕТСКИЙ САД "РАДУГА" С. ТЕМЯСОВО

1. Полы в групповых ячейках деревянные из досок, в щелях, особенно в спальных помещениях средней и 1-й младшей групп 2. Производственные цеха в пищеблоке (мясорыбный, овощной и моечный цеха) не оборудованы; все технологические процессы по обработке сырья производятся в одном помещении- варочном цехе; производственные столы установлены без учета путей передвижения продуктов; пересекаются пути передвижения сырья, готовой продукции, кухонной посуды и инвентаря; в одной и той же ванне производится мытье и обработка овощей и кухонной посуды, кухонного инвентаря 3. Не функционирует локальная система вытяжной вентиляции с механическим побуждением над электрическими плитами пищеблока; решетки вытяжных вентиляционных шахт несъемные, очистка вытяжных вентиляционных шахт не производится; не представлены к проверке документы(акт), подтверждающие проведение специальной организацией проверки эффективности работы системы вентиляции согласно запросу по распоряжению 4. В санитарных узлах(умывальная, туалеты) в недостаточном количестве установлены санитарно- технические оборудования(раковины для мытья рук, унитазы) 5. Туалетные: в 1-й младшей группе нет подразделения на зон через перегородку(умывальную и санитарных узлов); к моечным раковинам не подведены сети горячего водоснабжения через смесители; отсутствуют закрывающиеся шкафы для инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств. В умывальном помещении 2-й младшей группы раковины установлены без учета нормативных уровней, из-за чего пользуются подставками под ноги, что недопустимо . 6. Вся имеющаяся мебель в буфет-раздаточных групповых ячеек находится в ветхом состоянии; в групповых ячейках в недостаточном количестве обеспечены шкафами-ячейками для сидений унитазов, шкафами для хранения уборочного инвентаря, товаров бытовой химии, шкафами для одежды детей старшей группы 7. В буфет-раздаточных групповых ячеек установлены только по 1-й раковине( при норме 2-х гнездная), не соблюдается режим мытья посуды