МОБУ СОШ С.АБЗАНОВО

. Зафиксирован факт курения табака сотрудником образовательного учреждения на территории образовательного учреждения на открытом воздухе не в специально выделенном месте(знаки о запрете курения имеются)

Отмечается слабый контроль за организацией питания учащихся: 1. Отсутствует перспективное меню с учетом возрастных групп, согласованное с Сибайским ТО Управления Роспотребнадзора по РБ. 2.В меню не назначаются витаминизированные блюда, не проводится С-витаминизация блюд; мало включаются овощные блюда( салаты, нарезки) ; меню не дифференцировано по возрастным группам- с 6 до 11 лет, с 11 лет до 17 лет. 3. Не ведется ведомость контроля выдачи отдельного продукта на одного ребенка с учетом возраста, предназначенных на отрезок времени за день с выводом итога за 10-14 дней. Не ведется расчет потребности в витаминах, микроэлементах, белках, углеводах и жирах на 1-го ребенка . 4. Холодильными оборудованиями обеспечены в достаточном количестве, но не распределены для хранения отдельного вида продукта, не промаркированы, не обеспечены термометрами. Не ведется контроль за температурным режимом в холодильниках. Не упорядочено хранение продуктов в холодильниках, не соблюдается товарное соседство. Бракераж качества и своевременности реализации поступающего на пищеблок скоропортящегося продукта, в том числе молочной продукции, ведется формально и неправильно; отсутствуют документации, подтверждающие безопасность и качество продукции из подсобного хозяйства школы. 5. План мероприятий по производственному контролю, в том числе с составлением договора на лабораторные исследования с аккредитованной на исследования организацией на 2017-2018 учебный год не обновлен, договор по производственному контролю с аккредитованной лабораторией не составлен.

1. Пищеблок в недостаточном количестве обеспечен кухонным инвентарем: разделочные доски выполнены из мягкой породы дерева(сосна), что недопустимо; отсутствуют емкости для хранения сыпучих продуктов в складском помещении, шкаф для хранения хлебобулочных изделий в соответствии с требованиями, емкость с крышкой под пищевые отходы; требуется обновление маркировки кухонного инвентаря и использование их по назначению- нарушаются требования П.4 СанПиНа 2.4.5.2409-08 и П.6 СП 2.3.6.1079-01. 2. Не функционируют имеющиеся душевые спортивного зала - нарушаются требования П.4- п.п.4.14 и 4.15 СанПиНа 2.4.2.2821- 10. 3. Из технологических оборудований пищеблока отсутствует электрическая мясорубка, не функционируют 3 холодильных шкафа, электрический котел, не выдерживается температурный режим 4-х конфорок электрической плиты, одна духовка(уровень) сухожарового шкафа- нарушаются требования П.4 СанПиНа 2.4.5.2409-08 и П.6 СП 2.3.6.1079-01. 4. В учебных кабинетах на вытяжных шахтах установлены несъемные решетки, из-за чего не проводится очистка вытяжных шахт; в лабораториях, учебной мастерской не установлены оконные вентиляторы- нарушаются требования П.П.5, 6 и12- п.п.12.6 СанПиНа 2.4.2.2821-10. 5. В учебных кабинетах на отопительных приборах отсутствуют съемные ограждения- нарушаются требования П.6 СанПиНа 2.4.2.2821-10. 6. В учебных кабинетах предусмотрено местное освещение досок, софиты установлены, но установлены с нарушением уровней; в учебных кабинетах одна треть люминесцентных ламп не функционирует; коробки соединений электрических проводов находятся без крышек, электрические точки-розетки, выключатели находятся в ветхом состоянии - нарушаются требования П.7-п.п.7.2 СанПиНа 2.4.2.2821- 10.

1.Внутренние сети водопровода, краны, смывные бачки в кабинетах начального образования и трудового обучения, санитарных узлах, пищеблоке находятся в ветхом состоянии; точки водозабора в отдельных учебных кабинетах демонтированы 2. Не функционируют имеющиеся душевые спортивного зала - нарушаются . 3. Из технологических оборудований пищеблока отсутствует электрическая мясорубка, не функционируют 3 холодильных шкафа, электрический котел, не выдерживается температурный режим 4-х конфорок электрической плиты, одна духовка(уровень) сухожарового шкафа. 4. Пищеблок в недостаточном количестве обеспечен кухонным инвентарем: разделочные доски выполнены из мягкой породы дерева(сосна), что недопустимо; отсутствуют емкости для хранения сыпучих продуктов в складском помещении, шкаф для хранения хлебобулочных изделий в соответствии с требованиями, емкость с крышкой под пищевые отходы; требуется обновление маркировки кухонного инвентаря и использование их по назначению. 6. В учебных кабинетах предусмотрено местное освещение досок, софиты установлены, но установлены с нарушением уровней; в учебных кабинетах одна треть люминесцентных ламп не функционирует; коробки соединений электрических проводов находятся без крышек, электрические точки-розетки, выключатели находятся в ветхом состоянии. 7. Имеющаяся ученическая мебель ветхая, не регулируется по высоте; в кабинетах химии и физики установлены специальные ученические и демонстрационные столы с гигиеническим покрытием, но без защитных бортиков по краю стола; имеется только 1 вытяжной шкаф в кабинете химии, в лабораториях, в кабинете трудового обучения не установлены оконные вентиляторы . 8. Кабинет информатики не обеспечен компьютерными столами и крутящимися стульями.

1. Паспорт кабинета информатики в 2017 г. не обновлен, имеющийся оформлен формально без регистрации компьютеров, их замеров ЭМИ, согласованного с ТО Роспотребнадзора. 2. Ученическая мебель не подогнана росто- возрастным особенностям обучающихся; мебель расставлена без учета нормативов; маркировка на мебели по группам роста по цветовой гамме не соответствует действительности . 3. В гардеробной нет распределения вешалок по классам; гардеробные не обеспечены шкафами для одежды учащихся начальных классов, расположенных в рекреациях. 4. В лаборатории физики не упорядочено хранение оборудований. 5. К работе допущены сотрудики без полностью пройденного медицинского осмотра: всего сотрудников школы по списку 48; на проверку представлены только 38 личные медицинские книжки. У сотрудницы(Арсланбаева Л.С.) истек срок прохождения медицинского осмотра; отсутствуют результаты бактериологических исследований на кишечную группу у 13 сотрудников, на гельминтоз- у 8 сотрудников, не отмечены прививки у 3-х сотрудников.

1. Холодильными оборудованиями обеспечены в достаточном количестве, но не распределены для хранения отдельного вида продукта, не промаркированы, не обеспечены термометрами. Не ведется контроль за температурным режимом в холодильниках. Не упорядочено хранение продуктов в холодильниках, не соблюдается товарное соседство. Бракераж качества и своевременности реализации поступающего на пищеблок скоропортящегося продукта, в том числе молочной продукции, ведется формально и неправильно; отсутствуют документации, подтверждающие безопасность и качество продукции из подсобного хозяйства школы . 2. В ходе инспектирования продуктов в морозильнике выявлено масло сливочное, расфасованное по пакетам, без маркировки с этикеткой с информацией о товаре, об условиях хранения, о производителе в количестве 7, 8 кг на сумму 3354 рубля; предоставленная декларация о соответствии требованиям ТР ТС 033/2013 с истекшим сроком действия.

1. В период подъема инфекционной заболеваемости, в т.ч. вирусной инфекцией(ОРВИ, ветряная оспа, скарлатина) в населенном пункте и соответственно, в образовательном учреждении не усилен противоэпидемический дезинфекционный режим: влажная уборка в помещениях проводится без дезинфицирующих средств; столовая посуда в пищеблоке не замачивается в дезинфицирующем растворе. 2. К проверке не представлен отчет о выполнении профилактических прививок- расчет иммунной прослойки с учетом возраста по нозологическим формам инфекций, в том числе против гриппа, нет информации о количестве детей, подлежащих вакцинации, из-за чего невозможно судить о состоянии уровня вакцинации(охват вакцинацией) детей данного учреждения. 3. По имеющимся медицинским документациям невозможно судить об осмотрах детей на педикулез, нет списочного состава детей по классам; нет результатов осмотра на гельминтоз.