Проверка № 02180702158039 от 1 марта 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "МИЛЯШ" С. АБЗАНОВО
Дата проведения
1 марта 2018 года — 30 марта 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований. План плановых проверок деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018_год, утвержденный приказом руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан от 30.10.2017 г. № 361, размещенный на официальном сайте Генеральной прокуратуры РФ http://plan.genproc.gov.ru/plan2018/.Федеральный государственный санитарно эпидемиологический надзор. Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; задача: : осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов; контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий; предмет проверки: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Ч. 2 ст. 26.1 294 - ФЗ Административное приостановление деятельности
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Кашкаров Шариф Сагадиевич, Сафина Земфира Гайнетдиновна | Главный специалист-эксперт Сибайского ТО Управления Роспотребнадзора по РБ; помощник врача по общей гигиене Сибайского филиала ФБУЗ "ЦГиЭ" по РБ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
453391, Республика Башкортостан, Зианчуринский район, с. Абзаново, ул. Магадеева, 44
Дата составления акта о проведении проверки
20 марта 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мазитова Альфия Ахметовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В недостаточном количестве обеспечены шкафами с ячейками для хранения горшков, имеющийся находится в ветхом состоянии . 2. На отопительных приборах установлены оградительные щиты, выполненные из материала с использованием клеевых основ, оказывающих вредное воздействие на человека. 3. Производственные столы для разделки, ванны для мытья сырья, готовой продукции установлены без учета поточности технологического процесса, пересекаются пути передвижения сырья и готовой продукции. 5. Неправильно произведена маркировка учебной мебели по группам роста, постельных принадлежностей. 6. В туалетных на унитазах отсутствуют персональные сидения. 7. Не созданы условия для хранения скоропортящихся продуктов: имеются два 2-х камерных бытовых холодильника, что недостаточно, из-за чего не соблюдается товарное соседство, температурный режим при хранении в холодильнике; имеющиеся холодильные оборудования не распределены для хранения отдельного вида продукта, холодильники не промаркированы, не ведется контроль за температурным режимом в холодильниках.8. Не ведется контроль за рационом питания ребенка (БЖУ, калорийность, норма закладки) с подведением итогов каждые 10 дней с последующей корректировкой.9. При анализе питания по меню-раскладкам отмечается низкий ассортимент блюд: мало включаются мясные, молочные и овощные блюда, фрукты, соки; не проводится витаминизация 3-х блюд(компот, кисель) аскорбиновой кислотой -
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Составлен протокол об АП по статье 6.7 ч.1 КоАП РФ на имя заведующей Мазитовой А.А., вынесено постановление на штраф № 26/18-83 от 20.03.2018 г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 26-44/1-18 | В срок до 1 сентября 2018 года |
Устранение выявленных нарушений |
Описание
1. В складском помещении пищеблока отсутствуют грызунонепроницаемые емкости для хранения сыпучих продуктов; требуется обновление маркировки кухонного инвентаря; неправильно хранятся и используются кухонные инвентари .2. Имеющиеся холодильные оборудования не распределены для хранения отдельного вида продукта, холодильники не промаркированы, нарушается товарное соседство при хранении продуктов в холодильниках. 3. Не ведется контроль за рационом питания ребенка (БЖУ, калорийность, норма закладки) с подведением итогов каждые 10 дней с последующей корректировкой. 4. При анализе питания по меню-раскладкам отмечается низкий ассортимент блюд: мало включаются мясные, молочные и овощные блюда, фрукты, соки; не проводится витаминизация 3-х блюд(компот, кисель) аскорбиновой кислотой .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Составлен протокол об АП по статье 6.6 КоАП РФ на имя кладовщика, вынесено постановление на штраф № 26/18-84 от 20.03.2018 г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 26-44/1-18 | В срок до 1 сентября 2018 года |
Устранение выявленныхнарушений |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
453391, Республика Башкортостан, Зианчуринский район, с. Абзаново, ул. Магадеева, 44
Нет данных о результатах проверки