Проверка № 02180702158039 от 1 марта 2018 года

МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "МИЛЯШ" С. АБЗАНОВО

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2018 года — 30 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "МИЛЯШ" С. АБЗАНОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ЗИАНЧУРИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Проверки соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований. План плановых проверок деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018_год, утвержденный приказом руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан от 30.10.2017 г. № 361, размещенный на официальном сайте Генеральной прокуратуры РФ http://plan.genproc.gov.ru/plan2018/.Федеральный государственный санитарно эпидемиологический надзор. Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; задача: : осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов; контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий; предмет проверки: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Ч. 2 ст. 26.1 294 - ФЗ Административное приостановление деятельности

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кашкаров Шариф Сагадиевич, Сафина Земфира Гайнетдиновна Главный специалист-эксперт Сибайского ТО Управления Роспотребнадзора по РБ; помощник врача по общей гигиене Сибайского филиала ФБУЗ "ЦГиЭ" по РБ


Объекты и итоги проверки

Адрес
453391, Республика Башкортостан, Зианчуринский район, с. Абзаново, ул. Магадеева, 44

Дата составления акта о проведении проверки
20 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мазитова Альфия Ахметовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В недостаточном количестве обеспечены шкафами с ячейками для хранения горшков, имеющийся находится в ветхом состоянии . 2. На отопительных приборах установлены оградительные щиты, выполненные из материала с использованием клеевых основ, оказывающих вредное воздействие на человека. 3. Производственные столы для разделки, ванны для мытья сырья, готовой продукции установлены без учета поточности технологического процесса, пересекаются пути передвижения сырья и готовой продукции. 5. Неправильно произведена маркировка учебной мебели по группам роста, постельных принадлежностей. 6. В туалетных на унитазах отсутствуют персональные сидения. 7. Не созданы условия для хранения скоропортящихся продуктов: имеются два 2-х камерных бытовых холодильника, что недостаточно, из-за чего не соблюдается товарное соседство, температурный режим при хранении в холодильнике; имеющиеся холодильные оборудования не распределены для хранения отдельного вида продукта, холодильники не промаркированы, не ведется контроль за температурным режимом в холодильниках.8. Не ведется контроль за рационом питания ребенка (БЖУ, калорийность, норма закладки) с подведением итогов каждые 10 дней с последующей корректировкой.9. При анализе питания по меню-раскладкам отмечается низкий ассортимент блюд: мало включаются мясные, молочные и овощные блюда, фрукты, соки; не проводится витаминизация 3-х блюд(компот, кисель) аскорбиновой кислотой -

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об АП по статье 6.7 ч.1 КоАП РФ на имя заведующей Мазитовой А.А., вынесено постановление на штраф № 26/18-83 от 20.03.2018 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 26-44/1-18В срок до 1 сентября 2018 года
Устранение выявленных нарушений
Описание
1. В складском помещении пищеблока отсутствуют грызунонепроницаемые емкости для хранения сыпучих продуктов; требуется обновление маркировки кухонного инвентаря; неправильно хранятся и используются кухонные инвентари .2. Имеющиеся холодильные оборудования не распределены для хранения отдельного вида продукта, холодильники не промаркированы, нарушается товарное соседство при хранении продуктов в холодильниках. 3. Не ведется контроль за рационом питания ребенка (БЖУ, калорийность, норма закладки) с подведением итогов каждые 10 дней с последующей корректировкой. 4. При анализе питания по меню-раскладкам отмечается низкий ассортимент блюд: мало включаются мясные, молочные и овощные блюда, фрукты, соки; не проводится витаминизация 3-х блюд(компот, кисель) аскорбиновой кислотой .

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об АП по статье 6.6 КоАП РФ на имя кладовщика, вынесено постановление на штраф № 26/18-84 от 20.03.2018 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 26-44/1-18В срок до 1 сентября 2018 года
Устранение выявленныхнарушений

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
453391, Республика Башкортостан, Зианчуринский район, с. Абзаново, ул. Магадеева, 44

Нет данных о результатах проверки