Проверка № 02180702157978 от 1 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ "ДОЛ "РАДУГА" МР ИШИМБАЙСКИЙ РАЙОН
Дата проведения
1 августа 2018 года — 28 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Багаутдинова Разиля Галимовна | Начальник |
| Калимуллина З. А. | Пом. врача по общей гигиене |
| Исмагилов Н. Г. | Специалист-эксперт |
| Ильясова А. А. | Ведущий специалист-эксперт |
| Пудовкина С. А. | Главный специалист-эксперт |
| Парахина Александр Анатольевич | Заместитель начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
453225, Республика Башкортостан, район Ишимбайский, деревня Арларово, улица Пролетарская, 73
Дата составления акта о проведении проверки
24 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Суфиянова Раиля Зайнулловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МБУ ДОЛ "Радуга" Суфиянова Р.З. ознакомлена 24.08.2018г. с актом проверки № 3168
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке в холодильнике хранится сливочное масло в количестве 5 кг., расфасованный в полиэтиленовые мешки без этикетки (листа-вкладыша) с указанием наименования продукта, завода изготовителя, адреса производителя, даты изготовления, сроков ее годности и условий хранения, что не позволяет идентифицировать продукт и установить пригодность продукции к употреблению.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном нарушении № 347 на кладовщика по ст. 14.43.ч.1. КоАП РФ, вынесено постановление № 23/18-347 от 29.08.2018г. об административном наказании в виде штрафа на сумму 1000р. по ст. 14.43.ч.1 на кладовщика. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 23/18-347 от 29.08.2018г. об административном наказании в виде штрафа по ст. 14.43.ч.1 на кладовщика исполнено. Штраф оплачен 22.10.2018 г. |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выявленные нарушения устранены в период проверки 23.08.2018г. |
Описание
1, На пищеблоке имеются разделочные ножи со стертой маркировкой, в цехе «овощи сырые» хранятся ножи с маркировкой «вареные овощи», «вареное мясо», предназначенные для приготовления готовой продукции. 2. На пищеблоке имеется столовая посуда с отбитой эмалью. 3. Емкость, предназначенная для сбора для пищевых отходов, не промаркирована.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по ст. 6.6. КоАП РФ в отношении повара ДОЛ "Радуга-1" № 23/18-348 от 29.08.2018г. в виде штрафа на сумму 1000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 23/18-348 от 29.08.2018 по ст. 6.6. КоАП РФ в отношении повара ДОЛ "Радуга-1" исполнено. Штраф оплачен 22.10.2018 г. |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выявленные нарушения устранены в период проверки 23.08.2018г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Башкортостан, 453225, район Ишимбайский, деревня Арларово, улица Пролетарская, 73 453223, район Ишимбайский, деревня Байгузино
Нет данных о результатах проверки
Адрес
453223, район Ишимбайский, деревня Байгузино
Нет данных о результатах проверки