Проверка № 02180702157933 от 3 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ №35 Г. САЛАВАТА
Дата проведения
3 сентября 2018 года — 28 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Калимуллина Зифа Абдулловна | Помощник врача по общей гигиене |
| Сафиканова Ирина Бахтияровна | Врач по общей гигиене |
| Ильясова Альфия Анваровна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
453260, Республика Башкортостан, город Салават, улица Уфимская, 86
Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Власова Валентина Алексеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с актом проверки № 3818 заведующий МАДОУ № 35 г. Салавата Власова В.А. 28.09.2018г. в 16ч.00 мин.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
6. В помещениях пищеблока (горячий цех, склад сухих продуктов, доготовочный цех) облицовочная панель на отдельных участках имеет дефекты покрытия, керамическая плитка на полу частично имеет щели, сколы, дефекты покрытия, что не позволяет проводить качественную влажную уборку и дезинфекцию. 7. На пищеблоке для мытья кухонной посуды отсутствует двухсекционная моечная ванна (имеется только одна бытовая ванна). 8. В горячем цехе нет умывальной раковины для мытья рук. 9. В туалетных комнатах групп № 3, 8, 9 хозяйственные шкафы имеют дефекты покрытия и деформации полок, поверхностей, что затрудняет проведение качественной влажной уборки и дезинфекции. 10. На пищеблоке отсутствует резервный водонагреватель для обеспечения проточной горячей водой моечные ванны, предназначенные для мытья кухонной посуды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 23/18-390 от 10.10.2018 г. об административном наказании в отношении юридического лица МАДОУ № 35 г. Салавата по ст. 6.4. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 10000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 23/18-390 от 10.10.2018 г. об административном наказании в отношении юридического лица МАДОУ № 35 г. Салавата по ст. 6.4. КоАП РФ исполнено. Штраф оплачен 15.10.2018 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 3818 | В срок до 28 сентября 2020 года |
| В помещениях пищеблока (горячий цех, склад сухих продуктов, доготовочный цех) облицовочная панель на отдельных участках имеет дефекты покрытия, керамическая плитка на полу частично имеет щели, сколы, дефекты покрытия, что не позволяет проводить качественную влажную уборку и дезинфекцию и является нарушением ст.24. ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 5.1., 5.2.. 5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. 7. На пищеблоке для мытья кухонной посуды установить двухсекционную моечную ванну в соответствии со ст.24 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 13.10. СанПиН 2.4.1.3049-13. 8. В горячем цехе установить умывальную раковину для мытья рук в соответствии со ст.24 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 13.8. СанПиН 2.4.1.3049-13. 9. В туалетных комнатах групп № 3, 8, 9 заменить хозяйственные шкафы, имеющие дефекты покрытия и деформации в соответствии со ст.24 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 6.21., 17.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. 10. На пищеблоке установить резервный водонагреватель для обеспечения проточной горячей водой моечные ванны, предназначенные для мытья кухонной посуды. | |
Описание
1. В группах № 8, № 9 отсутствует маркировка на учебной мебели согласно ростовым показателям детей, столы и стулья расставлены вплотную к друг другу, без учета разрывов и без учета левостороннего освещения. 2. В группе № 3 стулья не соответствуют учебным столам по росто-возрастным показателям. 3. В буфетных групп № 8, № 9 имеется столовая посуда с отбитой эмалью (крышки чайников для третьих блюд, для кипяченой воды, тарелки). 4. В буфетных групп № 8, № 9 сушильные стеллажи для хранения чистой столовой посуды имеют дефекты покрытия и деформации. 5. Не обеспечен контроль за проведением С-витаминизации 3-х блюд, так как согласно протоколу лабораторных исследований Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Башкортостан» в городе Стерлитамак и Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлитамаксом районах № 5757 от 20.09.2018 установлено, что в исследованном образце «компот из яблок» содержание аскорбиновой кислоты (витамин С) составило 38, 5+ 1, 6 мг на порцию при гигиеническом нормативе не менее 50 мг на порцию.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 23/18-389 от 10.10.2018 г. об административном наказании в отношении заведующего МАДОУ № 35 г. Салавата по ст. 6.7.ч.1. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 3000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 23/18-389 от 10.10.2018 г. об административном наказании в отношении заведующего МАДОУ № 35 г. Салавата по ст. 6.7.ч.1. КоАП РФ исполнено. Штраф оплачен 15.10.2018 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Представлен ответ о выполнении предписания об устранении выявленных нарушений от 28.09.2018 № 3818, входящий № 02-08-23-206-2019/вх от 29.04.2019 г. Все пункты предписания № 3818 от 28.09.2018 г. исполнены. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 3818 | В срок до 30 апреля 2019 года |
| 1. В группах № 8, № 9 иметь маркировку на учебной мебели согласно ростовым показателям детей, столы и стулья расставить с учетом разрывов и левостороннего освещения в соответствии со ст.28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 6.1., 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. В группе № 3 стулья привести в соответствие учебным столам по росто-возрастным показателям согласно ст.28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. В буфетных групп № 8, № 9 заменить столовую посуду с отбитой эмалью (крышки чайников для третьих блюд, для кипяченой воды, тарелки) в соответствии со ст.17 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 13.13. СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. В буфетных групп № 8, № 9 заменить сушильные стеллажи для хранения чистой столовой посуды в соответствии со ст.17 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. Обеспечен контроль за проведением С-витаминизации 3-х блюд с учетом гигиенического норматива не менее 50 мг на порцию. | |
Описание
11. На емкостях с дезинфицирующими средствами в туалетных комнатах групп № 8, № 9 не указывается предельный срок годности раствора. 12. Не обеспечен контроль за наличием правильной маркировки на моечных ваннах, предназначенных для мытья кухонной посуды. 13. Не обеспечен контроль за наличием и правильным использованием мерных емкостей, предназначенных для дозирования моющего средства. 14. Не обеспечен контроль за соблюдением личной гигиены сотрудниками детского сада.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 23/18-392 от 10.10.2018 г. об административном наказании в отношении старшей медицинской сестры Селиной Н.И. по ст. 6.3. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 500р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 23/18-392 от 10.10.2018 г. об административном наказании в отношении старшей медицинской сестры Селиной Н.И. по ст. 6.3. КоАП РФ исполнено. Штраф оплачен 26.10.2018 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Представлен ответ о выполнении предписания об устранении выявленных нарушений от 28.09.2018 № 3818, входящий № 02-08-23-206-2019/вх от 29.04.2019 г. Все пункты предписания № 3818 от 28.09.2018 г. исполнены. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 3818 | В срок до 30 апреля 2019 года |
| 11. На емкостях с дезинфицирующими средствами в туалетных комнатах групп № 8, № 9 указывать предельный срок годности раствора. 12. Обеспечить контроль за наличием правильной маркировки на моечных ваннах, предназначенных для мытья кухонной посуды. 13. Обеспечить контроль за наличием и правильным использованием мерных емкостей, предназначенных для дозирования моющего средства. 14. Обеспечить контроль за соблюдением личной гигиены сотрудниками детского сада. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
453260, Республика Башкортостан, город Салават, улица Уфимская, 86
Нет данных о результатах проверки