Проверка № 02180702157610 от 5 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ ООШ С.ЕЛАНЫШ
Дата проведения
5 июня 2018 года — 28 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гималетдинов Эльмир Гизарович | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в Дуванском, Белокатайском, Кигинском, Мечетлинском, Салаватском районах |
| Мустафина Ирина Азатовна | Помощник санитарного врача |
| Гильфанова Альфия Равкатовна | Помощник санитарного врача |
| Янгирова Азалия Раисовна | Помощник санитарного врача |
| Бурцева Наталья Александровна | Помощник санитарного врача |
| Ильясов Анил Радикович | Заведующий отделением санитарно- эпидемиологических экспертиз, врача по общей гигиене |
| Захарова Ирина Марсельевна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в Дуванском, Белокатайском, Кигинском, Мечетлинском и Салаватском районах |
| Кинябаева Азалия Ильфировна | Специалист-эксперт |
| Хужина Раиля Раиловна | Специалист-эксперт |
| Зайнетдинова Зинаида Николаевна | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452495, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН САЛАВАТСКИЙ, СЕЛО ЕЛАНЫШ, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 54
Нет данных о результатах проверки
Адрес
452495, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН САЛАВАТСКИЙ, СЕЛО ЕЛАНЫШ, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 54
Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Брагин А. П.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор Брагин А.П. ознакомлен с актом проверки 28.06.2018 г. 16:00
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в столовой оздоровительного учреждения влажная уборка проведена некачественно, в складском помещении много пустующей тары, неиспользованной клеенки; - кухонную посуду не просушивают на решетчатых полках и стеллажах (для сушки посуды используют деревянные полки покрытые клеенкой на тканевой основе); - не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, так яйца куриные сырые в ячейках хранят на полке с продукцией готовой к употреблению (маслом сливочным, сметаной, молоком);
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственность за выявленные нарушения несет повар Понамарева Елена Александровна составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.6., вынесено постановление о наложении штрафа на сумму 1000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 81 | В срок до 1 июля 2018 года |
| -ежедневно проводить качественную уборку в столовой; -соблюдать условия хранения пищевых продуктов, не допускать совместное хранение сырой и готовой продукции; -стеллажи для хранения пищевых продуктов, посуды, инвентаря оборудовать, с учетом конструкции позволяющей проводить влажную уборку; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ