МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "МАЛЫШ" С.МИХАЙЛОВКА

- 26 октября 2018 г. в 14 ч. 00 мин. при рассмотрении экспертного заключения № 38-651 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» Белебеевском, Альшеевском, Бижбуляксом, Ермекеевском, Миякинском районах от 15.10.2018 г. выявлено несоответствие требованиям п.15.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», а именно в примерном десятидневном меню для организации питания детей энергетическая ценность не соответствует по отдельным дням и составила от 915 ккал. до 1464 ккал. Среднее значение энергетической ценности составило 1207 ккал в день при норме для детей возрастной группы 1-2 года, равном 1200 ккал, и для возрастной группы 2-3 года, равном 1400 ккал

-26 октября 2018 г. в 14 ч. 00 мин. при рассмотрении экспертного заключения № 38-650 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» Белебеевском, Альшеевском, Бижбуляксом, Ермекеевском, Миякинском районах от 15.10.2018 г. выявлено несоответствие требованиям п.п. 15.3, 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», а именно в таблице в примерном десятидневном меню для организации питания детей не представлены средние значения за период, содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности, и не соблюдаются рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации питания детей по мясу, рыбе, молоку, маслу сливочному, овощам, свежим фруктам и сокам

- 26 октября 2018 г. в 14 ч. 00 мин. при рассмотрении экспертного заключения № 38-652 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» Белебеевском, Альшеевском, Бижбуляксом, Ермекеевском, Миякинском районах от 15.10.2018 г. выявлено несоответствие требованиям пунктов 14.23, 15.3, 15.4, 15.6, 15.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», а именно исследованный образец обеда № 3137, состоящий из салата из свежих помидоров, супа картофельного с крупой (рисом), жаркое по-домашнему, компота из смеси сухофруктов, хлеба пшеничного, хлеба ржаного не соответствует по весу блюд, по содержанию белков и углеводов, жиров, сухих веществ и калорийности блюд, составляющих обед, представленный образец обеда не соответствует меню-раскладке. Так, величина допустимого уровня белков+углеводов составляет 68, 7-76, 4, а фактическое значение превышает и составляет 84, 1; - величина допустимого уровня веса блюд составляет 476-504, а фактическое значение превышает и составляет 714; - величина допустимого уровня жиров составляет 12, 2-17, 4, а фактическое значение превышает и составляет 20, 2; - величина допустимого уровня калорийности блюд составляет 384, 6-462, 2, а фактическое значение превышает и составляет 518, 2; - величина допустимого уровня сухих веществ составляет 88, 7-98, 7, а фактическое значение превышает и составляет 111, 3

-26 октября 2018 г. в 14 ч. 00 мин. при рассмотрении экспертного заключения № 38-653 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» Белебеевском, Альшеевском, Бижбуляксом, Ермекеевском, Миякинском районах от 15.10.2018 г. выявлены несоответствия требованиям п.3.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», а именно: не обеспечено значение исследованных показателей (по нитратам), превышают нормативные. Так, величина допустимого уровня нитратов составляет 45, а фактическое значение 69 +-10, то есть превышает почти в 1, 5 раза

- в группе у помощника воспитателя личная одежда хранится совместно со специальной одеждой