Проверка № 02180702157106 от 3 июля 2018 года

МАУ СЦ "УФИМСКИЙ СОКОЛ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 июля 2018 года — 30 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СПОРТИВНЫЙ ЦЕНТР "УФИМСКИЙ СОКОЛ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Домашева Ксения Викторовна Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков
Шарифуллина Эльвира Анваровна Помощник врача по общей гигиене
Зубайдуллина Олеся Рифовна Заведующая отделением гигиены питания, условий воспитания и обучения населения
Титлов Александр Борисович Специалист-эксперт отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории.
Князева Резеда Ильдусовна Специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков


Объекты и итоги проверки

Адрес
450068, Республика Башкортостан, город Уфа, улица Суворова, дом 68

Нет данных о результатах проверки



Адрес
453448, Республика Башкортостан, Благовещенский район, д. Турушла

Дата составления акта о проведении проверки
30 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Захаренкова Татьяна Борисовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена Захаренкова Татьяна Борисовна, подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Организация питания на пищеблоке с нарушениями требований санитарного законодательства к санитарному содержанию помещений и посуды, соблюдению технологии приготовления блюд и формированию фактического рациона питания

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения и.о. начальника Управления по физической культуре и спорту городского округа город Уфа Республики Башкортостан С.А. Степанову
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 20.07.2018, протокол изъятия документов от 30.07.2018
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 09.08.2018 № 07-18- 2023 по ст. 6.6. КоАП РФ Захаренковой Татьяне Борисовне, административный штраф на сумму 5000 рублей.
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 07-190В срок до 1 сентября 2019 года
8. Провести косметический ремонт стен моечной столовой посуды на пищеблоке, п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13, п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 5.16. СП 2.3.6.1079-01. 9. Для приготовле6ния третьих блюд (компоты, кисели и другие) использовать кухонную посуду из нержавеющей стали, п. 8.6. СанПиН 2.4.4.3155-13. 10. В целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании детей использовать витаминизированные напитки или проводить искусственную С-витаминизацию, п.. 9.24. СанПиН 2.4.4.3155-13. 11. В примерном двухнедельном меню для групп детей с 7-10 лет, с 11- 10 лет МАУ «Спортивный лагерь «Уфимский Сокол» городского округа город Уфа Республики Башкортостан обеспечить выход салата (помидоров д/п, огурцов свежих д/п) на обед детям 7-10 лет 70 гр., детям 11-17 лет - 80 гр., п. 10.3., приложения № 8 к СанПиН 2.4.4.3155-13. 12. Соблюдать правила мытья и обработки разделочной доски «Зелень», п. 8.14. СанПиН 2.4.4.3155-13.
Описание
Организация отдыха и оздоровления детей с нарушениями требований санитарного законодательства, в том числе в части оборудования помещений, содержания территории

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения и.о. начальника Управления по физической культуре и спорту городского округа город Уфа Республики Башкортостан С.А. Степанову
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 20.07.2018, протокол изъятия документов от 30.07.2018
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 09.08.2018 № 07-18- 2026 по ч. 2. ст. 6.7. КоАП РФ Захаренковой Татьяне Борисовне, административный штраф на сумму 10000 рублей.
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 07-190В срок до 1 июня 2019 года
1. Удалить сухостой, нависающий над ограждением, с целью проведения неспецифической профилактики клещевого вирусного энцефалита, п. 3.9. СанПиН 2.4.4.3155-13, п. 8.5.1. СП 3.1.3.2352-08. 2. Обеспечить проведение инженерно-технических мероприятий по защите объекта от грызунов: устранить щель в полах между крыльцом и коридором на входе в правое крыло дачи № 1, п. 3.9. СанПиН 2.4.4.3155-13, п.п. 3.7., 3.8. СП 3.5.3.3223-14. 3. Обеспечить площадь спальных помещений из расчета менее 4 кв.м. на ребенка, п. 4.4. СанПиН 2.4.4.3155-13. 4. Заменить ветхие рамы в тренерской № 2 корпуса № 7, в комнате 1 левого крыла дачи № 1, в тренерской № 2 правого крыла дачи № 1, душевых № 1 в целях безопасности детей и персонала. Обеспечить функционирование окон и фрамуг для проведения проветривания помещений в любое время года, п. 6.5. СанПиН 2.4.4.3155-13. 5. Провести ремонт потолков корпусов №№ 4, 7 (коридор), 10 (всех помещений) и стен корпусов №№ 1, 6, 10 (коридор), п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13. 6. Провести ремент пола в корпусе № 6, проседает дощатый пол в 1 комнате и тренерской № 1, п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13. 7. Обеспечить качество почвы в соответствии с требованими п. 2.2. СанПиН 2.4.4.3155-13, п.п. 3.1., 3.2., 3.3. СанПиН 2.1.7.1287-03, п. 38 раздела II Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в почве ГН 2.1.7.2041-06 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в почве».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ