Проверка № 02180702157096 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БАЗА ОТДЫХА "ВОСХОД"
Дата проведения
1 июня 2018 года — 29 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Грачева Ирина Юрьевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Галин Фарит Фанисович | Помощник врача по общей гигиене |
| Зубайдуллина Олеся Рифовна | Заведующая отделением гигиены питания, условий воспитания и обучения населения |
| Кучимова Насима Ахметсафиновна | Заместитель начальника отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории |
| Еникеева Гюльнара Фаридовна | Помощник врача по общей гигиене |
| Мулюкова Миляуша Раисовна | Специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора; |
| Асфандиярова Вилена Айратовна | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
Объекты и итоги проверки
Адрес
450000, Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Лекаревка
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шакирова Марина Леонидовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила, наличие подписи имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При организации питания отсутствует примерное меню, утвержденное руководителем детского оздоровительного лагеря, не проводится контроль за выполнением суточных норм питания (7-10 лет), в продуктовом складе не все емкости (2 таза, 1 ведро без маркировки) промаркированы по назначению; при составлении меню не учитывается распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Представление директору ООО "База отдыха "Восход" |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра, протокол изъятия документов от 29.06.2018 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 07/-18- 2016 от 09. 08.2018 |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Нарушения устранены |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 07-154 | В срок до 10 июля 2018 года |
| Разработать примерное меню, дифференцированное по возрастам, проводить контроль за выполнением суточных норм питания в журнале «Ведомость контроля за питанием» для детей 7-10 лет; в продуктовом складе все емкости промаркировать по назначению; при составлении меню учитывать распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
450000, Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Лекаревка
Нет данных о результатах проверки