Проверка № 021802073129 от 15 ноября 2018 года

ООО "ЯШЬЛЕК"

Внеплановая проверка
Выездная
Не может быть проведена
Есть нарушения


Дата проведения
15 ноября 2018 года — 12 декабря 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯШЬЛЕК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов; контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий, предмет проверки соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Иванова Т. Ю. Врач по общей гигиене
Хузина З. Р. Ведущий специалист-эксперт
Имаев Ф. И. Врач по общей гигиене
Гареева Д. Г. Пом.врача по общей гигиене
Николаичева С. П. Специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
452820, Республика Башкортостан, Янаульский район, село Кисак-Каин, улица Тепличная, 11

Нет данных о результатах проверки



Адрес
452820, Республика Башкортостан, Янаульский район, село Кисак-Каин, улица Тепличная, 11

Дата составления акта о проведении проверки
30 ноября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Акмалтдинова Айгуль Зифельевна

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены, акт подписан 30.11.2018г.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не ведется контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой и алкогольной продукции, так как отсутствует средство измерения (психрометрический гигрометр) в торговом зале, где осуществляется хранение алкогольной продукции; в складском помещении установлен гигрометр психрометрический типа ВИТ-1 заводской № б546, который находится в неисправном (нерабочем) состоянии: не заправлен водой (отсутствует вода в колбе), отсутствует дата поверки. Все нарушения устранены в период проведения проверки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении от 30.11.2018г. в отношении директора ООО «Яшьлек» Акмалтдиновой А.З. по ст. 14.15 КоАП РФ; постановление № 21/18-647 от 06.12.2018г. по делу об административном правонарушении, назначен штраф - 1 500 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 20.12.2018г.
Описание
Оказание услуг розничной торговли продуктами питания, в т.ч. алкогольной продукции в магазине «Йэшлек» по адресу: 452820, Республика Башкортостан, Янаульский район, село Кисак-Каин, улица Тепличная, 11 с нарушением обязательных требований Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 N 55, СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07.09.2001 N 23, а именно: - не ведется контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой и алкогольной продукции, так как отсутствует средство измерения (психрометрический гигрометр) в торговом зале, где осуществляется хранение алкогольной продукции; в складском помещении установлен гигрометр психрометрический типа ВИТ-1 заводской № б546, который находится в неисправном (нерабочем) состоянии: не заправлен водой (отсутствует вода в колбе), отсутствует дата поверки.Все нарушения устранены в период проведения проверки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении от 30.11.2018г. в отношении юридического лица ООО «Яшьлек» по ст. 14.15 КоАП РФ; постановление № 21/18-648 от 06.12.2018г. по делу об административном правонарушении, предупреждение.
Описание
В магазине не соблюдаются правила хранения продуктов животноводства, так в торговом зале магазина в охлаждаемой холодильной витрине находилась на хранении и реализации готовая к употреблению продукция животноводства - шпик общим весом 1, 62 кг (шпик «Венгерский» весом 0, 758 кг по цене 338 руб. за 1 кг; шпик «по-домашнему весом 0, 862 кг по цене 338 руб. за 1 кг, накладная (поставщик - ИП Бикушев А.А. г.Нефтекамск ул.Березовское шоссе 6 корпус А; товарный чек № 7515 от 14.11.2018г.); молочная продукция сыр колбасный «Особый» весом 0, 342 кг по цене 100 руб. за 1 кг (поставщик-ИП Бикушев А.А. г.Нефтекамск ул.Березовское шоссе, 6 корпус А; товарный чек № 7216 от 31.10.2018г.) без информации об изготовителе, сроке годности и условиях хранения; хранятся не в таре поставщика, без ярлыков(этикеток) нарушение п.п.7.3., 7.4., 8.24. СП 2.3.6.1066-01, п.15 Правил продажи отдельных видов товаров №55; - в охлаждаемой торговой витрине не соблюдаются правила товарного соседства: продукты, имеющие специфический запах (скумбрия горячего копчения) хранятся совместно с продуктами, воспринимающими запахи(сыр, шпик и т.д.) нарушение п.7.6. СП 2.3.6.1066-01; - холодильные установки не оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов - нарушение п.п.6.2., 6.4. СП 2.3.6.1066-01. Все нарушения устранены в период проведения проверки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении от 30.11.2018г. в отношении директора ООО «Яшьлек» Акмалтдиновой А.З. по ст. 10.8ч.1 КоАП РФ; постановление № 21/18-646 от 06.12.2018г. по делу об административном правонарушении, назначен штраф - 3 000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 20.12.2018г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ