ООО "ЛИДЕР"

В магазине «Березка» ООО «Лидер» по адресу: 452810, Республика Башкортостан, Янаульский район, с.Карманово, ул.Озерная, 2 «а» установлено, что в торговом зале магазина осуществлялось хранение и реализация пищевой продукции, фасованной в отсутствии потребителя, при наличии ценников, не сопровождающейся информацией об изготовителе, сроке годности и условиях хранения данной продукции, а именно: - набор куриный бульонный по цене 67 рублей за 1 кг общим весом 2, 068 кг

В магазине «Теремок» по адресу: 452683, Республика Башкортостан, село Энергетик, улица Высоковольтная, 5 «Г» в торговом зале магазина в обороте находилась пищевая продукция с нарушением условий хранения, установленных изготовителем, а именно: 1) на момент проверки в торговом зале, где температура согласно установленного в торговом зале гигрометра психометрического ВИТ-2 заводской № У0394 (дата поверки 14.06.2018г., межповерочный интервал 2 года) для соблюдения и контроля температурно-влажностного режима при хранении пищевой продукции, используемого сотрудниками магазина «Теремок», составляла +22, 0 0С, на торговых стеллажах находились мясные и мясосодержащие консервы: - говядина тушеная первый сорт, изготовитель ООО «КМПЗ «Балтпроммясо, г.Калининград, ул.Яблочная, 44, по 338гр. в количестве 5 шт., дата изготовления 23.05.2018г., срок годности 4 года, условия хранения, установленные изготовителем: хранить при температуре от 00С до 200С, товарная накладная №ТК822016 от 14.07.2018г., поставщик ООО «Торговая компания «Старт», г.Уфа; - свинина тушеная высший сорт, изготовитель ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», Республика Марий Эл, г.Йошкар-Ола, Кокшайский проезд, 44, по 325гр. в количестве 6 шт., дата изготовления 08.06.2018г., срок годности 5 лет, условия хранения, установленные изготовителем: хранить при температуре от 00С до 200С, товарная накладная №35401 от 24.08.2018г., поставщик ИП Карамов Д.Ф. г.Нефтекамск.

Установлено оказание услуг розничной торговли продуктами питания, в т.ч. алкогольной продукции в магазине «Березка» по адресу: 452810, Республика Башкортостан, Янаульский район, село Карманово, улица Озерная, 2А с нарушением обязательных требований Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 N 55, СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07.09.2001 N 23, а именно: - не ведется контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой (в том числе мясные и мясосодержащие консервы) и алкогольной продукции, так как отсутствует средство измерения (психрометрический гигрометр) в торговом зале, где осуществляется хранение пищевой и алкогольной продукции