Проверка № 021801187875 от 5 сентября 2018 года

ООО "ЧЕКМАГУШМОЛЗАВОД"

Внеплановая проверка
Выездная
Не может быть проведена
Есть нарушения


Дата проведения
5 сентября 2018 года — 2 октября 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧЕКМАГУШЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предотвращения угрозы причинения вреда жизни, здоровью человека. Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является подпункт «а» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», информации, поступившие в адрес Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан из Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия (вх. № 01-8988 от 02.07.2018 г.), Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (вх. № 01-9945 от 18.07.2018 г), Управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям (вх. № 01-11410 от 14.08.2018 г), Региональной общественной организации защиты прав потребителей «Форт-Юст» Республики Башкортостан (вх. № 01-11097 от 09.08.2018 г) содержащие сведения об угрозе причинения вреда здоровью человека ООО «Чекмагушевский молочный завод», осуществляющего деятельность по фактическому адресу: 452200, Республика Башкортостан, Чекмагушевский район, с. Чекмагуш, ул. Ленина, д. 4 по причине нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза. Задачи проверки: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, предотвращение угрозы причинения вреда жизни, здоровью человека, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пересечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации. Предметом проверки является: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Михайлов Николай Борисович Заместитель начальника
Ахмадишина Римма Галимьяновна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
452200, Республика Башкортостан, Чекмагушевский район, с. Чекмагуш, ул. Ленина, 4

Дата составления акта о проведении проверки
1 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гареева Гульшат Ильфитовна

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписал и получил директор ООО "Чекмагушевский молочный завод" Кузин С.А.
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно протокола лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» № 21850 от 14.09.2018 г проба молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д. жира 3, 2 % «Две коровки» дата изготовления 05.09.2018 не соответствует требованиям приложения 3, ч. 4 таблицы 2 п. 6.3 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» по показателям: массовая доля линолевой кислоты, сумма изомеров, (при норме 3, 0-5, 5 % по анализу 2, 6 + 0, 2 %), массовая доля пальмитиновой кислоты, сумма изомеров (при норме 22, 0-33, 0 % по анализу 36, 3 + 2, 1%). Согласно протокола лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» № 21851 от 14.09.2018 г проба молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д. жира 3, 2 % «Честное коровье» дата изготовления 05.09.2018 не соответствует требованиям приложения 3, ч. 4 таблицы 2 п. 6.3 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» по показателям: массовая доля линолевой кислоты, сумма изомеров, (при норме 3, 0-5, 5 % по анализу 2, 6 + 0, 2 %), массовая доля пальмитиновой кислоты, сумма изомеров (при норме 22, 0-33, 0 % по анализу 35, 2 + 2, 1%). Согласно протокола лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» № 21852 от 14.09.2018 г проба молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д. жира 3, 2 % «Две коровки» дата изготовления 04.09.2018 не соответствует требованиям приложения 3, ч. 4 таблицы 2 п. 6.3 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» по показателям: массовая доля линолевой кислоты, сумма изомеров, (при норме 3, 0-5, 5 % по анализу 2, 6 + 0, 2 %), массовая доля пальмитиновой кислоты, сумма изомеров (при норме 22, 0-33, 0 % по анализу 35, 4 + 2, 1%).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На юридическое лицо составлен протокол об административном правонарушении по ст. 14.43 ч.2 К о АП РФ, вынесено постановление о наложении штрафа на сумму 150 тыс. рублей, постановление № 292 от 11.10.2018 г.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено 15.10.2018 г
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено вх. №01-17-924 от 04.10.18 г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 184В срок до 5 ноября 2018 года
Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан и обеспечить её выполнение. В данной программе отразить мероприятия обеспечивающие выпуск в обращение на таможенной территории Таможенного союза молочной продукции, отвечающей требованиям приложения № 3, таблицы № 2 п. 6.3 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции». Основание п. 1 ст. 5, п.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», п.п. 5, 7, 30, 69 Технического регламента Таможенного союза от 09.10.2013 г № 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.5.2 ГОСТа 31450-2013 «Молоко питьевое ТУ», п. 6.3 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ