Проверка № 021800448850 от 8 июня 2018 года

ГБУЗ РБ ТУЙМАЗИНСКАЯ ЦРБ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
8 июня 2018 года — 6 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН ТУЙМАЗИНСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Проверка проводится с целью проверки соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований. Основанием для проведения проверки, в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», является приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 г. № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданный по поручению Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751, задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гайнанова Альфия Гимазетдиновна Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в Туймазинском, Бакалинском, Чекмагушевском, Шаранском районах
Шакирова Ирина Рифгатовна Помощник врача по общей гигиене отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в Туймазинском, Бакалинском, Чекмагушевском, Шаранском районах и городе Октябрьский


Объекты и итоги проверки

Адрес
452784, Республика Башкортостан, Туймазинский район, с. Нижнетроицкий, ул. Ленина, д. 57А

Дата составления акта о проведении проверки
6 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гиздатуллин З. С.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для обеспечения здоровым питанием детей примерное меню составлено на период менее двух недель (7 дней); с учетом возраста обучающихся в примерном меню не соблюдаются требования по массе порций блюд: так в примерном меню за субботу для детей 7-10 лет масса супа картофельного с макаронными изделиями с мясом говядины составляет 426 г. при рекомендуемой норме 200-250 г.; примерное меню не содержит информацию о пищевой ценности: содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде; допущены к реализации пищевая продукция (огурцы, помидоры, сухофрукты), не имеющие маркировки, бутилированная вода не имеет даты изготовления.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Диетическая сестра, ст. 6.6 КоАП РФ, штраф 1000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 222563 от 27.07.2018

Сведения о выданных предписаниях
1. 142В срок до 1 сентября 2018 года
Исполнение п. 6.4, 6.9, 6.10, 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
452750, Республика Башкортостан, г. Туймазы, пр. Ленина, 44Б.

Дата составления акта о проведении проверки
6 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гиздатуллин З. С.

Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранения и сроков годности пищевых продуктов не заполняется журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с приложением 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 (отсутствуют данные о конечном сроке реализации, даты и часа фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов); суточные пробы (первые блюда, гарниры) отбираются менее 100 гр., для обеспечения физиологической потребности в витаминах не проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Диетическая сестра, ст. 6.6 КоАП РФ, штраф 1000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 665061 от 02.07.2018, сумма 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 142В срок до 1 сентября 2018 года
Исполнение п. 9.24, 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ