Проверка № 021800396168 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ДСОЛ "ВИКТОРИЯ"
Дата проведения
1 июня 2018 года — 2 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 г. № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданный по поручению Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Булатов Ильдар Алкимович | Специалист-эксперт |
| Костина Надежда Анатольевна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в Чишминском, Архангельском, Благоварском, Буздякском, Давлекановском, Кармаскалинском, Кушнаренковском районах |
| Загидуллина Гульнур Талгатовна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в Чишминском, Архангельском, Благоварском, Буздякском, Давлекановском, Кармаскалинском, Кушнаренковском районах |
| Хисамутдинова Залифа Нажиповна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в Чишминском, Архангельском, Благоварском, Буздякском, Давлекановском, Кармаскалинском, Кушнаренковском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
453015, Республика Башкортостан, Кармаскалинский район, д. Ибрагимово, 665метров на север
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гатиятуллин Эльвир Рафитович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 22.06.2018г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечивается исполнение требований обязательных правил, регламентирующих деятельность учреждения по организации питания детей в оздоровительном учреждении
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол АПН в отношении Гатуитуллиной Риты Бариевны -повар, по ст. 6.6 КоАП РФ № 50 от 15.06.2018г.;ПОСТАНОВЛЕНИЕ о назначении административного наказания в виде штрафа в размере 1000 рублей от 18.06.2018г. № 16/18 - 153 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф по постановлению 16/18-153 оплачен в размере размере 1000 рублей 09.07.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №75 | В срок до 26 июня 2018 года |
| -в соответствии п. 13.5. СанПиН 2.4.5.2409-08, п.6, п. 13.4 СП 2.3.6.1079-01, п.8, п.9, п.10, ч.3, ст.10 ТР ТС 021/2011 организовать строгий контроль за исполнением требований о работе в чистой санитарной одежде и за качеством санитарной обработки столовой и кухонной посуды, технологического оборудования | |
Описание
При оказании услуг по горячему питанию в оздоровительной организации не соблюдаются требования технических регламентов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол АПН в отношении Осокины регины Агзамовны-медсестра лагеря по ч.1, ст. 14.43 КоАП РФ № 49 от 07.06.2018г. ; ПОСТАНОВЛЕНИЕ о назначении административного наказания в виде штрафа в размере 1000 рублей от 18.06.2018г. № 16/18 - 152 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф по постановлению № 16/18-152 оплачен в размере 1000 рублей 30.11.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 75 | В срок до 26 июня 2018 года |
| В соответствии п.9.5 СанПиН 2.4.4.3155-13, п. 8. 29 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.4, п.5, п.7, ч.3, ст.10 ТР ТС 021/2011 обеспечить холодильное оборудование исправными приборами контроля температурного режима хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов и организовать надлежащий контроль за условиями хранения скоропортящихся продуктов и продовольственного сырья: в соответствии п.9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13, п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 организовать хранение суточных проб ( при норме +2 - +6 С0); | |
Описание
При оказании услуг по горячему питанию в оздоровительной организации не соблюдаются требования технических регламентов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол АПН в отношении Медведевой Муниры Равилевны по ч.1, ст. 14.43 КоАП РФ № 48 от 07.06.2018г.; ПОСТАНОВЛЕНИЕ о назначении административного наказания в виде штрафа в размере 1000 рублей от 18.06.2018г. № 16/18 - 151 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф по постановлению № 16/18-151 оплачен в размере 1000 рублей 09.07.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 75 | В срок до 26 июня 2018 года |
| В соответствии п.8.15. СанПиН 2.4.4.3155-13 для питания детей не допускать использование посуды с отбитыми краями, сколами; в соответствии п.8.5., п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13, п.8 ч.3, ст.10 Технического ре-гламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» обеспечить соблюдение требований к использованию кухонного инвентаря, оборудования, по назначению, при работе технологического оборудования исключить возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению пищевых продуктов; п.12.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 обеспечить хранение уборочного инвентаря вне производственных помещений пищеблока, в специально отведенном месте. | |
Описание
При оказании услуг в летней оздоровительной организации для детей нарушаются требования к эксплуатации зданий и сооружений оздоровительной организациии
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол АПН в отношении Гатиятуллина Эльвира Рафитовича-начальник лагеря по ст. 6.4 КоАП РФ № 47 от 07.06.2018г.; ПОСТАНОВЛЕНИЕ о назначении административного наказания в виде штрафа в размере 1000 рублей от 18.06.2018г. № 16/18 - 150 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф по постановлению № 16/18-150 в размере 1000 рублей оплачен 09.07.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 75 | В срок до 26 июня 2018 года |
| В соответствии п.7.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 в горячем цехе столовой в качестве общего освещения одновременно использованы лампы одого типа; в овощном цехе осветительную лампу обеспечить защитной арматурой; в соответствии п.4.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 в помещения игровых 1-го корпуса окна оборудовать москитными сетками; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ