Проверка № 021800379342 от 17 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ С. СТАРОПЕТРОВО
Дата проведения
17 мая 2018 года — 14 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверка соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований. задача осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации. Предмет соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Килинбаева Алена Владимировна | Ведущий специалист эксперт |
| Нуриева Т. В | Фельдшер-лаборанта |
| Загитова А. Ф. | Помощник врача по общей гигиене |
| Гусманова Д. Г | Заведующая отделением санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Зарипова Зульфия Анасовна | Исполняющая обязанности специалиста-эксперта |
| Гайнанова Юлия Рильевна | Исполняющая обязанности специалиста-эксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452475, Республика Башкортостан, Бирский район, с. Бекмурзино, ул. Молодежная, 4
Дата составления акта о проведении проверки
14 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Резнов Владислав Владимирович
Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 14.06.2018 директор МБОУ ООШ с. Бекмурзино МР Бирский район РБ Резнов Владислав Владимирович
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки в складе сыпучих продуктов обнаружены продукты не надлежащего качества: - помидоры, весом 1 кг (размягченный, со следами гнили); - огурцы, весом, 1, 2 кг (со следами гнили).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление об административном правонарушении от 22.06.2018 № 20/18/250 по ч.2 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административное наказание в виде административного штрафа в размере 2000 рублей в отношении повара МБОУ ООШ с. Бекмурзино МР Бирский район РБ Семеновой Анны Юрьевны |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 709224 от 05.07.2018г |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено 15.06.2018 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №02-20-21 | В срок до 15 июня 2018 года |
| Снять с реализации: - помидоры, весом 1 кг (размягченный, со следами гнили); - огурцы, весом, 1, 2 кг (со следами гнили). | |
Описание
На момент проверки в моечном помещении не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах. на момент проверки моечные ванны не имеют маркировку объемной вместимости. на момент проверки в кассетнице обнаружены мокрые столовые приборы, которые не прокалывались в духовом шкафу. Для хранения столовых приборов используется пластиковые подставки, которые невозможно качественно обработать. на момент проведения проверки в обеденном зале не вывешено ежедневное меню. на момент проведения проверки журнал генеральных уборок не ведутся. на момент проверки на обнаруженных макаронно-крупяных изделиях отсутствуют маркировочные ярлыки, удостоверяющие информацию об условиях хранения, сроке годности данной продукции (отсутствуют маркировочные ярлыки на крупу рисовую, весом около 3 кг, макаронные изделия, весом 4 кг. и т.д.). на момент проверки пшенная каша отобрано вместе с куриным мясом, а так же 06.06.2018г. гречневая каша отобрана вместе с гуляшом из курицы, тем самым нарушается правильность отбора и условия хранения суточных проб.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление об административном правонарушении от 22.06.2018 № 20/18/251 по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административное наказание в виде административного штрафа в размере 1000 рублей в отношении повара МБОУ ООШ с. Бекмурзино МР Бирский район РБ Семеновой Анны Юрьевны. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 704647 от 05.07.2018 г. |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено 20.06.2018 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02-20-2168 | В срок до 29 июня 2018 года |
| 1) В моечных ваннах для мытья столовой посуды промаркировать объемную вместимость. 2) Суточные пробы отбирать в соответствии с приложением 11 в стеклянную посуду с плотно закрывающимися стеклянными или металлическими крышками. 3) Ежедневно в обеденном зале вывешивать, утвержденное руководителем образовательного учреждения, меню. 4) Необходимо вести журнал генеральных уборок. 5) В моечном помещении вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах. 6) Пищевую продукцию, находящуюся на хранении, сопровождать информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. 7) Столовые приборы и кассетницы для хранения столовых приборов прокалывать в духовом шкафу. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
452475, Республика Башкортостан, Бирский район, с. Старопетрово, ул. Кооперативная, д. 21 А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
452475, Республика Башкортостан, Бирский район, с. Старопетрово, ул. Кооперативная, д. 21 А
Нет данных о результатах проверки