ГБУЗ РБ ВЕРХНЕЯРКЕЕВСКАЯ ЦРБ

П.3. выполнен частично. Не обеспечена возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, п.14.4 СанПиН 2.1.3.2630-10, п.8.1 СП 2.3.6.1079-01; п.4. выполнен частично. В мясном и горячем цехах пищеблока не обеспечена целостность поверхности столов (для рыбы, для мяса, для птицы - в мясном цехе; для вареного мяса птицы и для вареного мяса в горячем цехе), для эффективного мытья с применением моющих и дезинфицирующих средств, п.6.4 СП 2.3.6.1079-01 п.19.Не выполнен. В складском помещении с холодильным оборудованием пищеблока, в выделенной зоне которого проводится фасование суточного запаса масла сливочного и сыра, не установлена раковина с подводкой горячей и холодной воды, п.3.3 СП 2.3.6.1079-01 п.20.Не выполнен. Пол в продовольственном складе пищеблока не выполнен из материалов повышенной механической прочности (пол под линолеумом не прочен, прогибается при движении), п.5.6 СП 2.3.6.1079-01 п.21.Не выполнен. В буфетных отделениях не приобретены гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды горячей проточной водой, п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01 п.24. Не выполнен. Для защиты от слепящего действия солнечных лучей и перегрева окна, помещений фельдшерско акушерских пунктов, ориентированные на южные румбы горизонта, не оборудованы солнцезащитными устройствами (козырьки, жалюзи) (пункт 3.9. главы 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность") - ФАП с. Красный Октябрь (ул. Дружбы, д. 37); ФАП с. Исамметово (ул. Шоссейная, д. 10); ФАП с. Бишкураево (ул. Ленина, д. 69); ФАП д. Абдуллино (ул. Дружбы, д. 32); ФАП д. Буралы (ул. Центральная, д. 33); ФАП с. Старокиргизово (ул. Новая, д. 13); ФАП Базитамаково (ул. Пушкина, д. 7а); ФАП с. Кужбахты (ул. Центральная д. 28)