ООО "ЛЯЙСАН"

Не соблюдаются условия хранения алкогольной продукции, установленные изготовителем: в торговом зале на витринах для реализации находятся вина 12 наименований в количестве 39 упаковок(стеклянные бутылки и упаковки тетрапак), в том числе: - напиток винный «Крымская Аэлита» со вкусом винограда Каберне красное полусухое 1, 0л 10, 5%, 12 упаковок тетрапак, дата изготовления 29.07.2017г., производитель ООО «Объединенные пензенские водочные заводы» «Нижне-ломовской ликеро-водочный завод», 440000, Россия, г.Пенза, ул.Московская/Максима Горького, д.56/34, Литера А, этаж 3, помещения №№39-41; накладная ЗЛ 000042105 от 31.10.2017г., условия хранения, установленные изготовителем: от +5 град.С до +20 град.С, относительной влажности воздуха на более 85% - напиток винный «Крымская Аэлита» со вкусом винограда Изабелла красное полусухое 1, 0л 10, 5%, 12 упаковок тетрапак, дата изготовления 22.05.2017г., производитель ООО «Объединенные пензенские водочные заводы» «Нижне-ломовской ликеро-водочный завод», 440000, Россия, г.Пенза, ул.Московская/Максима Горького, д.56/34, Литера А, этаж 3, помещения №№39-41; накладная ЗЛ 000042105 от 31.10.2017г., условия хранения, установленные изготовителем: - напиток винный «Болле» газированный белый полусухой 0, 75 л, 7%, 6 бутылок, дата изготовления 06.08.2017г., производитель ЗАО «Боска-Рус», РБ, 450112, г.Уфа, ул.Цветочная, 3 накладная № ИВМ56291 от 11.09.2017г., условия хранения, установленные изготовителем, тогда как согласно проведенных замеров температуры воздуха и относительной влажности воздуха представителем Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Нефтекамск, Агидель и Дюртюлинском, Илишевском, Калтасинском, Краснокамском, Янаульском районах Гареевой Д.Г. средством измерения прибор комбинированный термогигрометр тип ТКА-ПКМ, 2006 года выпуска, заводской номер 202964П, свидетельство о поверке №9/10793 от 08.09.2017г. действительно до 07.09.2018г.; температура воздуха в торговом зале на витринах магазина составила + 22,

Осуществлялось хранение и реализация пищевой продукции при наличии ценников, не сопровождающейся информацией об изготовителе, сроке годности данной продукции, а именно: - утиный остов по цене 96 рублей за 1 кг общим весом 4, 2 кг, поставщик ИП Бикушев А.А., товарная накладная №6689 от 31.10.2017г., - грудка куриная по цене 150 рублей за 1 кг общим весом 6 кг, бедра куриные по цене 125 рублей за 1 кг общим весом 5 кг, поставщик ООО «Челны-Бройлер», ТР, г.Набережные Челны, Стройбаза, д.8, товарная накладная №УФ000044420 от 11.10.2017г. от 31.10.2017г., - ноги свиные по цене 47 рублей за 1 кг общим весом 0, 7 кг, поставщик ИП Бикушев А.А., товарная накладная №6406 от 17.10.2017г. Вышеуказанное является нарушением требований, установленных п.6 ст.7, п.п.7, 9, 12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «Безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011г., в соответствии с которыми «Сроки годности и условия хранения пищевой продукции устанавливаются изготовителем; пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции».