АО "ТАНДЕР"

В ходе проверки установлено, что предписание от 27.04.2017 г. № 03-29-60 не выполнено, а именно: не выполнены: При проведении внеплановой выездной проверки 23.10.2017г., в 17 час. 00 мин. в предприятии розничной торговли АО «Тандер» по адресу: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Дагестанская, 2, при непосредственном обнаружении выявлены нарушения прав потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре в нарушение требований ст.10 Закона РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»; АО «Тандер» в магазине «Магнит» по адресу: г. Уфа, ул. Российская, д.41 реализовывало потребителям Творожный продукт с заменителем молочного жира с изюмом м.д.ж. 23%, массовая доля молочного жира к жировой фазе 50%, дата изготовления 13.10.2017 г. изготовитель ООО «Молочное дело-Ивня» (РБ. Бураевский район , с. Бураво ул. Советская. д.54) с признаками фальсификации, что является нарушением требований п. 5 п.7 п.30 п.66 ТР ТС 033/2013 от 09.10.2013 г. «О безопасности молока и молочной продукции», ст.5 ст.39 ТР ТС от 09.12.2011 №021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 0/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст.3 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Информация на этикетке творожного продукта о массовой доле молочного жира к жировой фазе 50% не достоверна, так как составляет массовая доля молочного жира составляет 0, 6%. В продаже в магазине «Магнит» по адресу: г. Уфа, ул. Российская, д.41 20.10.2017 г. находилось филе минтая без кожи замороженное массовая доля глазури не более 5% дата изготовления 02.09.2017 г. изготовитель ООО «Поляр-Трейд» г. Санкт-Петербург, не отвечающие требованиям ст.5 Технического регламента Таможенного союза от 09.12.2011 №021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч.4.12 ст.4 ТР ТС от 09.12.2011 №022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п. 3.42 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».

В торговом зале на стеллажах открытого типа реализуются пищевые продукты с ценником с недостоверной информацией для потребителя о дате и времени изготовления товара: - на маркировочном ярлыке упакованного товара указано: пирог «Рафаэлло» с кокосовой начинкой, от производителя АО «Тандер» (адрес производства: РБ, г.Уфа, ул.Дагестанская, 2), дата изготовления 23.10.2017 г. время 01:00, по цене 213 руб. за 1 кг., срок годности при температуре 18±50 С 48 часов, тогда как согласно журналу бракеража продукции дата и время изготовления готового пищевого продукта пирог «Рафаэлло» с кокосовой начинкой 22.10.2017 г. время 23:00. - на маркировочном ярлыке упакованного товара указано: «пирог с творожной начинкой и изюмом», от производителя АО «Тандер» (адрес производства: РБ, г.Уфа, ул.Дагестанская, 2), дата изготовления 23.10.2017 г. время 08:22, по цене 99 руб. 90 коп. за 0, 5 кг., срок годности при температуре 18±50 С 24 часа, тогда как согласно журналу бракеража продукции время изготовления готового пищевого продукта «пирог с творожной начинкой и изюмом» время 06:00. Следовательно, нарушались права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре, а именно недостоверная информация для потребителя о дате и времени изготовления на маркировочном ярлыке взвешенного товара, в нарушение требований ст.10 Закона РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» и ч 4.1 ст.4 ТР ТС от 09.12.2011 №022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркровки». В ходе проверки 20.10.2017 г. в период времени с 10:00 до 14:00 в магазине сети «Магнит» по адресу: г. Уфа, ул. Российская, д.41 по поручению Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан №298 от 16.10.2017 г. экспертной организацией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» проведен отбор проб пищевых продуктов для проведения лабораторных испытаний. По результатам, представленным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» протокол от 26.10.2017 г. № 19929 проба творожн

Выявлены нарушения прав потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре в нарушение требований ст.10 Закона РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»: В торговом зале на стеллажах открытого типа реализуются пищевые продукты с ценником с недостоверной информацией для потребителя о дате и времени изготовления товара: - на маркировочном ярлыке упакованного товара указано: пирог «Рафаэлло» с кокосовой начинкой, от производителя АО «Тандер» (адрес производства: РБ, г.Уфа, ул.Дагестанская, 2), дата изготовления 23.10.2017 г. время 01:00, по цене 213 руб. за 1 кг., срок годности при температуре 18±50 С 48 часов, тогда как согласно журналу бракеража продукции дата и время изготовления готового пищевого продукта пирог «Рафаэлло» с кокосовой начинкой 22.10.2017 г. время 23:00. - на маркировочном ярлыке упакованного товара указано: «пирог с творожной начинкой и изюмом», от производителя АО «Тандер» (адрес производства: РБ, г.Уфа, ул.Дагестанская, 2), дата изготовления 23.10.2017 г. время 08:22, по цене 99 руб. 90 коп. за 0, 5 кг., срок годности при температуре 18±50 С 24 часа, тогда как согласно журналу бракеража продукции время изготовления готового пищевого продукта «пирог с творожной начинкой и изюмом» время 06:00.

Выявлено нарушение п.7.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно: - в складском помещении в холодильной камере осуществляется совместное хранение доброкачественных пищевых продуктов (лопатка для запекания «Домашняя» полуфабрикат мясной из свинины, изготовитель ЗАО «СК Короча»), дата изготовления 17.10.2017, годен до 09.11.2017) совместно с испорченной пищевой продукцией с истекшим сроком годности (кумыс башкирский традиционный м.д.ж. 1%, изготовитель ООО «Дизар» (РБ, г.Уфа), дата изготовления 17.10.17 срок годности 5 суток, истек на 2 дня, объем 0, 5 л. 4 упаковки), в нарушении п. 7.7, согласно которому не допускается совместное хранение испорченных и подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными.