Проверка № 02170701881945 от 4 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДВК"
Дата проведения
4 августа 2017 года — 31 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданный на основании поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343.
Задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей и государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации.
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Баумерт В. П. , Главный Специалист-Эксперт, Петрова И. А. , Специалист-Эксперт, Исмагилов Н. Г. , Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Башкортостан В Городе Салават И Ишимбайском Районе | Сафиканова И.Б., врач по общей гигиене, Калимуллина З.А., Хайбуллина Ф.А., помощники врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Стерлитамак, Салават, Аургазинском, Гафурийском, Ишимбайском, С |
Объекты и итоги проверки
Адрес
453261, Республика Башкортостан, г. Салават, ул. Ленина, 3
Дата составления акта о проведении проверки
31 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кучербаева Татьяна Львовна-Директор Бистро «Магистр» Ооо Двк; Кушнер Елена Николаевна Директор Магазина «Алкомаркет»; Петрова Анна Сергеевна И. О. Директора Магазина «Алкомаркет» Ооо Двк.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При розливе пива в полимерную потребительскую тару в присутствии потребителя - потребителю не представляется информация о составе пищевой продукции, количестве пищевой продукции, дате изготовления, сроке годности, условий хранения, условий хранения после вскрытия упаковки, наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, рекомендаций или ограничений по использованию, показателей пищевой ценности, сведений о наличии в пищевой продукции компонентов полученных с применением генно-модифицированных организмов, единого знака обращения продукции. Потребителю представляется информация только о наименовании пищевой продукции (пива).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Козлов Дмитрий Витальевич, заместитель директора ООО "ДВК" - по ч.3 ст.14.16 КоАП РФ, постановление № 23/17-403 - предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2924 | В срок до 31 октября 2017 года |
| Не допускать розничную продажу пива в полимерную потребительскую тару в присутствии потребителя без информации о составе пищевой продукции, количестве пищевой продукции, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, условиях хранения после вскрытия упаковки, наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, рекомендаций или ограничений по использованию, показателей пищевой ценности, сведений о наличии в пищевой продукции компонентов полученных с применением генно-модифицированных организмов, единого знака обращения продукции. | |
Описание
. Не проводится ежедневный контроль температуры хранения пива и других алкогольных напитков, встроенные термометры в холодильных шкафах находятся в недоступных для сотрудников магазина местах, отсутствует журнал ежедневного контроля температуры хранения.
3. Разовая посуда (стаканы) хранится донышком вверх не на поддоне, а на загрязненном прилавке.
4. На кегах с пивом отсутствует информация о дате присоединения кега к устройству розлива, в связи с чем невозможно просчитать конечный срок годности пива.
5. Минеральная вода в полиэтиленовых бутылках хранится непосредственно на полу, а не на подтоварнике или стеллаже.
6. На ярлыке транспортной упаковки отсутствует информация изготовителя о сроке хранения и условиях хранения пива после присоединения фитиша к заборной головке, т.е. после вскрытия кега, в связи с чем невозможно просчитать конечный срок годности пива.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 23/17-402 от 06.09.2017 по делу об административном правонарушении в отношении ООО "ДВК" - по ч.1 ст.14.43 КОАП РФ, постановление № 23/17-402 - предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2924 | В срок до 31 октября 2017 года |
| Ежедневно проводить контроль температуры хранения пива и других алкогольных напитков, обеспечить наличие журнала ежедневного контроля температуры хранения. 3. Разовую посуду (стаканы) хранить на поддоне. 4. Обеспечить наличие на кегах с пивом информации о дате присоединения кега к устройству розлива, для обеспечения возможности определения конечного срока годности пива. 5. Обеспечить хранение минеральной воды в полиэтиленовых бутылках на подтоварнике или стеллаже, высотой не менее 15 см. от пола. 6. Обеспечить наличие на ярлыке транспортной упаковки информации изготовителя о сроке хранения и условиях хранения пива после присоединения фитиша к заборной головке, т.е. после вскрытия кега для определения конечного срока годности пива. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
453261, Республика Башкортостан, г. Салават, ул. Ленинградская
Нет данных о результатах проверки