Проверка № 02170701639698 от 24 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ №11 С УИОП ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА РЯБОВА А.Ф. Г. ИШИМБАЯ МР ИШИМБАЙСКИЙ РАЙОН РБ
Дата проведения
24 мая 2017 года — 21 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ОбеспечениЕ санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 132 от 13.03.2017 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2017 года », изданный на основании поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О. Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
Задачи: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление, устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований санитарного законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации.
Предмет проверки: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Баумерт В. П. , Главный Специалст-Эксперт, Шафиков М. А. , Ведущий Специалист-Эксперт, Ильясова А. А. , Ведущий Специалист-Эксперт, Петрова И. А. , Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Рб В Городе Салават И Ир | Сафиканова И.Б., врио главного врача, Шайхутдинова Л.З., Кантюков Р.Х., помощники врача по общей гигиене, Халилова Ф.А., помощник врача эпидемиолога Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Салават, ИР |
Объекты и итоги проверки
Адрес
453200, Республика Башкортостан, г. Ишимбай, ул. Бульварная, 47
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Летнего Оздоровительного Лагеря С Дневным Пребыванием Детей Костернова Наталья Юрьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В столовой для питания учащихся используются столовые приборы из алюминия (ложки и вилки).
2. В столовой имеется в наличии эмалированная посуда с отбитой эмалью (чайник).
3. Колода для разруба мяса не скреплена обручем и не установлена на специальную подставку.
4. Хранение запаса столовой посуды осуществляется в душевом помещении столовой.
5. Разделочные доски с маркировкой «Куры С» и «К.В.» хранятся над разделочным столом с маркировкой «Мясо сырое».
6. В мясном цехе имеются в наличии ножи без маркировки и с нечеткой нечитаемой маркировкой.
7. На разделочном столе «Рыба сырая» лежит нож без маркировки.
8. На разделочном столе «Овощи вареные» хранится запеканка творожная (порционные куски в тарелке).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Костернова Наталья Юрьевна - по ч.1 ст. 6.7. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, постановление № 23/17-283 от 06.07.2017г. - 3000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 27.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2283 | В срок до 1 мая 2018 года |
| 1. Не использовать в столовой для питания учащихся столовые приборы из алюминия (ложки и вилки). 2. Не использовать в столовой эмалированную посуду с отбитой эмалью (чайник). 3. Колоду для разруба мяса скрепить обручем и установить на специальную подставку. 4. Осуществлять хранение запаса столовой посуды в специальном помещении столовой. 5. Разделочные доски с маркировкой «Куры С» и «К.В.» хранить в соответствии с требованиями. 6. Не использовать в работе в мясном цехе ножи без маркировки и с нечеткой нечитаемой маркировкой. 7. Не использовать в работе на разделочном столе «Рыба сырая» нож без маркировки. 8. Не хранить на разделочном столе «Овощи вареные» запеканку творожную. | |
Описание
1. В холодильном шкафу на складе хранятся отвесы масла сливочного крестьянского в количестве 21 отвеса общим весом 20 кг без маркировочных ярлыков с наименованием продукта, изготовителя продукта, даты изготовления и даты фасования, сроке годности и условиях хранения.
2. В овощном складе имеются в наличии 2 сетки с картофелем в количестве 30 кг без маркировочного ярлыка.
3. В овощном складе имеются в наличии 3 коробки свежих огурцов в количестве 15 кг без маркировочного ярлыка.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Никерина Елена Алексеевна - по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, постановление № 23/17-282 от 06.07.2017г. - 1000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 13.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2283 | В срок до 1 мая 2018 года |
| 9. Обеспечить наличие маркировочных ярлыков на отвесах масла сливочного крестьянского с наименованием продукта, изготовителя продукта, даты изготовления и даты фасования, сроке годности и условиях хранения. 10. Обеспечить наличие маркировочных ярлыков на транспортной упаковке картофеля свежего. 11. Обеспечить наличие маркировочных ярлыков на транспортной упаковке свежих огурцов в количестве 15 кг без маркировочного ярлыка. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
453200, Республика Башкортостан, г. Ишимбай, ул. Бульварная, 47
Нет данных о результатах проверки