Проверка № 02170700617763 от 1 января 2017 года

МБОУ СОШ ИМ. А.И.ХОХЛОВА С.БАХМУТ

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 января 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА АНАТОЛИЯ ИВАНОВИЧА ХОХЛОВА СЕЛА БАХМУТ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КУЮРГАЗИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление ветеринарии Республики Башкортостан

Цель проверки
Закон РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 "О ветеринарии", Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля", Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 67 О техническом регламенте Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции, решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68 О техническом регламенте Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции, решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции, приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 17 июля 2014 года № 281 Об утверждении Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и ..

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Багауов Ирек Мансафович Начальник отдела – главный государственный ветеринарный инспектор Мелеузовского территориального отдела государственного ветеринарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
Куюргазинский район, с. Бахмут, ул. Советская, 39

Дата составления акта о проведении проверки
3 февраля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Белик Анатолий Иванович __ Директор Муниципального Бюджетного Общеобразовательного Учреждения Средняя Общеобразовательная Школа Села Бахмут Муниципального Района Куюргазинский Район Республики Башкортостан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проведена ветеринарно-санитарная экспертиза мясо говядина, не предоставлены ветеринарные сопроводительные документы, мяса говядина в количестве 16 кг поставщик ПО «Куюргаза» МР Куюргазинский район ТТН отсутствует, Мясо птицы в количестве 5, 5 кг производитель «Приосколье самара» поставщик ПО «Куюргаза», отсутствуют средства измерения температуры хранения продукции в холодильных камерах, записи с имеющихся средств измерения температуры хранения продукции в холодильных камерах и занесения контроля температур вносятся не своевременно и не корректно, в процессе работы используется один нож, который не подвергается замене в виду его отсутствия и стерилизации в виду отсутствия стерилизатора

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Выдано предписание, наложен административный штраф, проведена разъяснительная работа среди ответственного персонала
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо привлечено к админситративной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 Ко АП РФ
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Срок исполнения постановления по делу об административном правонарушении 18.04.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. 3В срок до 19 сентября 2017 года
Принимать пищевую продукцию, продовольственное (пищевое) сырье, а также товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами с ветеринарными справками форма 4 и ветеринарными свидетельствами форма 2;Соблюдать условия хранения животноводческой продукции - в соответствии с условиями хранения установленные изготовителем; Холодильную камера для хранения мясной продукции оборудовать термометром, записи в журнал температурного режима вносить корректно, с контролем средствами измерения температуры;Обеспечит дезинфекционным оборудованием для проведения дезинфекции инструментов, необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки , которое осуществляется по мере их загрязнения но не реже 1 раз в 30 минут

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Куюргазинский район, с. Бахмут, ул. Советская, д. 39, д. Горный Ключ, ул. Баянская, 1, с. Ямансарово, ул. Школьная, с. Бахмут, пер. Советский, 3

Нет данных о результатах проверки