Проверка № 02170700277654 от 1 июня 2017 года

МАУ ДОЦ "МУРАДЫМ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2017 года — 29 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР "МУРАДЫМ" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КУГАРЧИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
1 Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ванюркина Г. Н. , Горбулько В. В. , Рамеева Р. Р. , Ананьева Н. И. , Чернова Г. Н. , Халиуллина Р. М. , Акчурина Р. А. , Мухаметзянова З. Р. , Арсланова Ф. А. Ведущий специалист - эксперт, заведующая отделением санитарно - эпидемиологических экспертиз, врач по общей гигиене, помощник сан.врача, помощник сан.врача, помощник сан.врача, заведующая бак.лабораторией, заведующая сан-гиг.лабораторией, врач саг-гиг.лаб


Объекты и итоги проверки

Адрес
453331, Республика Башкортостан, район Кугарчинский, деревня Мурадымово

Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Аиткулов Фиргат Сагадатович Директор Мау Доц "Мурадым"

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен Аиткулов Ф.С. директор МАУ ДОЦ "Мурадым" МР Кугарчиснский район РБ 30.06.2017 г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не организована зона санитарной охраны (ЗСО) для подземного источника хозяйственно питьевого водоснабжения МАУ ДОЦ «Мурадым» территория 1 пояса зоны санитарно охраны строгого режима в радиусе 30 метров для скважины не имеет ограждения, дорожки к водопроводным сооружениям на территории 1 пояса ЗСО не оборудованы твердым покрытием; Для источника и водопровода хозяйственно питьевого водоснабжения МАУ ДОЦ «Мурадым» не оформлено санитарно эпидемиологическое заключение о соответствии (несоответствии) проекта зоны санитарной охраны, проект ЗСО не утверждено в установленном порядке; Добыча воды из артезианской скважины в МАУ ДОЦ «Мурадым» осуществляется при отсутствии санитарно эпидемиологического заключения о соответствии водных объектов санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Аиткулов Фигат Сагадатович директор МАУ ДОЦ "Мурадым" по ст. 6.5 КоАП РФ на сумму 2000 рублей - постановление о назначении административного наказания № 24/17/338 от 14.07.2017 г.;
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф взыскан, дата уплаты 10.08.2017 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 127В срок до 1 июня 2018 года
Организовать зону санитарной охраны (ЗСО) для подземного источника хозяйственно питьевого водоснабжения МАУ ДОЦ «Мурадым» территорию 1 пояса зоны санитарно охраны строгого режима в радиусе 30 метров для скважины огородить, дорожки к водопроводным сооружениям на территории 1 пояса ЗСО оборудовать твердым покрытием; Для источника и водопровода хозяйственно питьевого водоснабжения МАУ ДОЦ «Мурадым» обеспечить наличие санитарно эпидемиологического заключения о соответствии (несоответствии) проекта зоны санитарной охраны, проект ЗСО утвердить в установленном порядке; Не допускать добычу воды из артезианской скважины в МАУ ДОЦ «Мурадым» при отсутствии санитарно эпидемиологического заключения о соответствии водных объектов санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта.
Описание
Используется надворный туалет выгребного типа, надземная часть строения которого требует капитального ремонта; Умывальные не оснащены мойками для ног в достаточном количестве; Стирка личных вещей проводится на открытой площадке рядом с умывальными на скамьях, без подводки холодной и горячей воды, а также без устройства хозяйственно бытовой канализации; Столовая не имеет достаточного набора производственных, санитарно - бытовых помещений; Для разделки сырых и готовых продуктов используются разделочный инвентарь, посуда, не отвечающая гигиеническим требованиям; При дежурстве в столовой дети допускаются к раздаче готовой пищи, разносу горячей пищи, что недопустимо; Не проводится ежедневный осмотр детей дежурных по кухне на наличие гнойничковых заболеваний; Территория детского оздоровительного лагеря «Мурадым» не по всему периметру огражден забором.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Аиткулов Фиргат Сагадатович ст. директор МАУ ДОЦ "Мурадым" по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ на сумму 3000 рублей - постановление о назначении административного наказания № 24/17/339 от 14.07.2017 г.;
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф взыскан, дата уплаты 10.08.2017 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. №127В срок до 29 июля 2017 года
Провести капитальный ремонт надворного туалета выгребного типа; Умывальные оснастить мойками для ног; Для стирки личных вещей оборудовать навесы рядом с умывальными с подводом холодной и горячей воды, а также с устройством хозяйственно бытовой канализации; В составе столовая предусмотреть достаточный набор производственных, санитарно - бытовых помещений; Для разделки сырых и готовых продуктов не допускать использование разделочного инвентаря, посуды, не отвечающей гигиеническим требованиям; При дежурстве в столовой детей не допускать к раздаче готовой пищи, разносу горячей пищи; Проводить ежедневный осмотр детей дежурных по кухне на наличие гнойничковых заболеваний; По всему территории детского оздоровительного лагеря «Мурадым» огородить забором.
Описание
Допускается прием детей в первую смену ДОЦ «Мурадым» при отсутствии сведений об отсутствии контактов с инфекционными больными

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Аиткулов Фиргат Сагадатович директор МАУ ДОЦ "Мурадым" по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 1000 рублей - постановление о назначении административного наказания № 24/17/340 от 14.07.2017 г.;
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф взыскан, дата уплаты 10.08.2017 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. №127В срок до 29 июля 2017 года
Не допускать приема детей в ДОЦ «Мурадым» при отсутствии сведений об отсутствии контактов с инфекционными больными
Описание
Согласно Уведомлению о получении неудовлетворительных результатов исследования проб пищевых продуктов № 54 от 30.06.2017г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» отобранный протоколом изъятия от 20.06.2017г в столовой ДОЦ «Мурадым» образец сыра голландского м.д.ж 45% (производитель: ООО УК «Простомолоко», 420054, Россия, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Лебедева, д.4. Адрес производства: филиал ООО УК «Простомолоко», «Мамадышский сыродельно-маслодельный комбинат» 422191, Россия, РТ, г. Мамадыш, ул. Дамыдова, 155) по исследуемым физико химическим показателям, характеризующим фальсификацию (несоответствие жирно кислотного состава жировой фазы масла по 14 жирным кислотам) не соответствует требованиям ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия»; При приеме от поставщика ИП Маннановой Р.Ш. по накладной № 3820 от 13.06.2017г партии сыра голландского м.д.ж. 45% в количестве 9, 676кг (производитель: ООО УК «Простомолоко», 420054, Россия, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Лебедева, д.4. Адрес производства: филиал ООО УК «Простомолоко», «Мамадышский сыродельно-маслодельный комбинат» 422191, Россия, РТ, г. Мамадыш, ул. Дамыдова, 155) не обеспечена прослеживаемость данной продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Аиткулов Фиргат Сагадатович директор МАУ ДОЦ "Мурадым" по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ на сумму 10000 рублей - постановление о назначении административного наказания № 24/17/341 от 14.07.2017 г.;
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф взыскан, дата уплаты 10.08.2017 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. №127В срок до 29 июля 2017 года
Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов (в частности сыров твердых, полутвердых) осуществлять на основании товароспороводительной документации, обеспечивающей их прослеживаемость.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
453331, Республика Башкортостан, район Кугарчинский, деревня Мурадымово

Нет данных о результатах проверки