МБОУ СОШ Д.ИЛЬКИНЕЕВО

1. Отопительные приборы в учебных кабинетах, в коридорах, в спортзале СОШ д. Илькинеево не оборудованы ограждениями, выполненные из безвредных материалов для детей. 2. В расписании уроков наиболее трудные предметы для обучающихся проводятся на первых уроках, так для 5 и 6 классов в среду и в пятницу первым уроком является математика, для 8 класса вторник и пятница является алгебра и четверг первым уроком является химия, для 9 класса первым уроком в понедельник, вторник, четверг является алгебра. 3. Расписание уроков составлены без указания продолжительности уроков. 4. В 7 сотрудников в личных медицинских книжках отмечены не все специалисты и данные лабораторных исследований, 5. В пищеблоке не оборудовано окно для использованной посуды, вследствие чего нарушается поточность чистой и использованной посуды 6. Раковина для мытья рук обучающихся не обеспечена холодной и горячей водой через смеситель. 7. Моечные ванны не обеспечены смесителями для холодной и горячей воды. 8. Примерное меню не разработано с учетом имеющихся условий для организации питания в образовательном учреждении, фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню.

1. Прием пищевого продукта, а именно сока в потребительской упаковке объемом 1 л 12 шт, «Дары Кубани», изготовитель ООО «Южная соковая компания», Краснодарский край, г.Белореченск, осуществлен без наличия соответствующих документов удостоверяющих качество и безопасность. 2.Согласно протокола лабораторных испытаний № 1222 от 22 мая 2017г., проба «каша молочная пшенная», дата изготовления 15.05.2017г., объем партии 37 порции, отобранная протоколом отбора проб от 15.05.2017г., не соответствует требованиям ТТК по показателям: Белки+углеводы, вес порции, жиры, калорийность, сухие вещества, т.е. в меню-раскладки не учитывается основные нормы питания на обучающегося, отсутствует мерная посуда для порционирования готовых блюд. 3. Согласно протокола лабораторных испытаний № 1224 от 20 мая 2017г., проба «чай с молоком и сахаром», дата изготовления 15.05.2017г., объем партии 37 порции, отобранная протоколом отбора проб от 15.05.2017г., не соответствует требованиям по показателям сухие вещества, углеводы, т.е. в меню-раскладки не учитывается основные нормы питания на обучающегося, отсутствует мерная посуда для порционирования готовых блюд.