Проверка № 02170700277370 от 1 февраля 2017 года

МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №24" Г. СТЕРЛИТАМАК РБ

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №24" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД СТЕРЛИТАМАК РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления" Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 "О защите прав потребителей"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Наумову Светлану Владимировну (Руководитель Группы), Давлетову Алию Закировну - Специалистов-Экспертов Территориального Отдела Управления Федеральной Службы По Надзору В Сфере Защиты Прав Потребителей И Благополучия Человека По Республике Башкортостан В Валиахметову Фарзану Фирзановну – помощника санитарного врача, Туктарову Маргариту Рифовну – химика - эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в г. Стерлитамак и Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлитам


Объекты и итоги проверки

Адрес
453115, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Братская, 7

Дата составления акта о проведении проверки
28 февраля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Валиахметова Фарзана Фирзановна – Помощник Санитарного Врача, Туктарова Маргарита Ри-Фовна – Химик - Эксперт Филиала Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Республике Баш-Кортостан В Городе Стерлитамак, Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлита-М

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Для защиты детей от солнца и осадков на территории 7 игровых площадок отсутствуют теневые навесы (групп - 10, теневых навесов – 3) – п. 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. Раздевальные групповых ячеек (№№ 4, 5, 7, 9, 10) не оборудованы шкафами для верхней одежды персонала (находятся в спальнях или игровых) – п. 6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. В логопедическом кабинете и игровых логопедических групп около зеркала не установлены настенные светильники местного освещения на кронштейнах, позволяющие менять угол накло-на и высоту источников света – п. 10.14 СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. Расстановка кроватей в игровых 4-х групп не обеспечивает свободный проход между крова-тями – 6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. В группах, при недостаточности кроватей, не обеспечено индивидуальное хранение постель-ных принадлежностей при использовании раскладных кроватей - п. 6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. В группах №3, №9 в спальнях установлены 2-х ярусные кровати – п. 6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13. 7. В части групп (№№3, 9) световые проемы игровых не оборудованы солнцезащитными устройствами (жалюзи, шторы) – п. 7.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. 8. Измеренные параметры микроклимата (относительная влажность) в игровых комнатах групп №1, №6, №7 не соответствуют нормативным величинам (протокол лабораторных испытаний №ПР386 от 17.02.2017 г. Стерлитамакского межрайонного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ») – п. 8.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. 9. Примерное десятидневное меню для организации питания детей не соответствует требова-ниям п.15.3 приложение 10, п.15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 (акт санитарно-эпидемиологического обследования № 95 от 17.02.2017 г. Стерлитамакского межрайонного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ»).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Курбангалеева Наталья Валентиновна заведующий постановление №22/17/141 от 02.03.2017 г. штраф 3000
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф удержан

Сведения о выданных предписаниях
1. №67В срок до 20 ноября 2018 года
1. Для защиты детей от солнца и осадков на территории 7 игровых площадок установить теневые навесы. Основание – п. 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – 20.11.2018г. 4. Раздевальные групповых ячеек (№№ 4, 5, 7, 9, 10) оборудовать шкафами для верхней одеж-ды персонала. Основание – п. 6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – 20.09.2017г. 5. В логопедическом кабинете и игровых логопедических групп около зеркала установить настенные светильники местного освещения на кронштейнах, позволяющие менять угол наклона и высоту источников света. Основание – п. 10.14 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – 20.09.2017г. 6. Провести расстановку кроватей в игровых 4-х групп, обеспечивающую свободный проход между кроватями. Основание – 6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – с момента получения предписания и постоянно 7. В группах обеспечить индивидуальное хранение постельных принадлежностей при использовании раскладных кроватей. Основание - п. 6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – с момента получения предписания и постоянно 8. В группах №3, №9 в спальнях организовать дневной сон детей на раскладных кроватях с жестким ложем, трансформируемых (выдвижных, выкатных) одно-трехуровневых или стаци-онарных кроватях. Основание – п. 6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – 20.09.2017г. 9. В части групп (№№3, 9) световые проемы игровых оборудовать солнцезащитными устрой-ствами (жалюзи, шторы). Основание – п. 7.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – 20.09.2017г. 12. Провести мероприятия по доведению параметров микроклимата (относительной влажно-сти) в игровых комнатах групп №1, №6, №7 до требуемых нормативов. Основание– п. 8.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – 20.09.2017г. 16. Обеспечить соблюдение норм суточного набора продуктов в питании детей, не допускать повторяемости третьих блюд. Основание - п.15.3 приложение 10, п.15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 Срок исполнения – с момента получения предписания и постоянно
Описание
1. Стены и потолки в буфетных гр. №1, 4, 7 сухие, не гладкие, имеют отделку, не допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию (имеют следы протекания кровли) – п.5.1, 5.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. Отделка помещений медицинского блока (кабинета приема и процедурного кабинета) не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к медицинским организациям: наблюдается отслойка краски от стен - п.5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. Ограждающие устройства отопительных приборов в группах и музыкальном зале выполнены из ДСП – п. 8.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. В умывальной зоне туалетных гр. №№ 2, 4, 8 установлено по 2-3 умывальные раковины вместо 4-5 – п. 6.16.1-6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. Посуда (бокалы) хранится в буфетных групповых на разносах (а не на решетчатых полках или стеллажах) – п. 13.3, 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. Доставка пищи (запеканок) из пищеблока до групповых осуществляется на пластмассовых разносах - п. 4.32, п. 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13. 7. На пищеблоке отсутствуют столы для вареной продукции, теста – п.13.3, п. 14.16.4 СанПиН 2.4.1.3049-13.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Курбангалеева Наталья Валентиновна заведующий №22/17/142 от 02.03.2017 штраф 1000
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф удержан

Сведения о выданных предписаниях
1. №67В срок до 20 сентября 2017 года
2. Обеспечить покрытие стен и потолков в буфетных гр. №№1, 4, 7 материалами, допускаю-щими уборку влажным способом и дезинфекцию. Основание – п.5.1, 5.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – 20.09.2017г. 3. Обеспечить отделку помещений медицинского блока (кабинета приема и процедурного ка-бинета) в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемым к медицинским организациям. Основание - п.5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – 20.09.2017г. 10. Обеспечить наличие ограждающих устройств отопительных приборов в группах и музы-кальном зале из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека. Основание – п. 8.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – 20.09.2017г. 11. В умывальных зонах туалетных гр. №№ 2, 4, 8 установить умывальные раковины в соот-ветствии с п. 6.16.1-6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – 20.11.2018г. 13. Обеспечить хранение посуды (бокалов) в буфетных групповых на решетчатых полках или стеллажах. Основание – п. 13.3, 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – с момента получения предписания и постоянно 14. Обеспечить доставку пищи с пищеблока до групповой в специально выделенных промар-кированных закрытых емкостях. Основание - п. 4.32, п. 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – с момента получения предписания и постоянно 15. Установить на пищеблоке столы для вареной продукции, теста. Основание – п.13.3, п. 14.16.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения – 20.09.2017г.
Описание
- 07.02.2017 г. на пищеблоке Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 24» городского округа город Стерлитамак Республики Башкорто-стан был проведен отбор семи проб готовой продукции на соответствие калорийности. Из протокола лабораторных испытаний №442 от 15.02.2017 г. Стерлитамакского межрайонного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» следует, что образец пробы «Каша молочная «Геркулес» не соответствует требованиям ТТК по показателю жир, технологическая карта №184 по показателю калорийность: фактическая калорийность вы-ше допустимой и теоретической, следовательно, норма блюда по калорийности завышена (со-ставила 231, 8 ккал при норме 156, 6-187, 8 ккал), завышено содержание в блюде жиров на 5, 3 г. (68, 8 %), что не соответствует нормам ТТК - п.15. 5, п. 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кадулина Мария Николаевна повар №22/17/140 от 02.03.2017г. штраф 500
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф удержан

Сведения о выданных предписаниях
1. №67В срок до 20 сентября 2017 года
17. Обеспечить производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами. Ос-нование - п.15. 5, п. 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 Срок исполнения – с момента получения предписания и постоянно

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
453115, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Братская, 7

Нет данных о результатах проверки