Проверка № 02170700276938 от 1 июня 2017 года

МАУ-ДОЛ "ЧАЙКА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "ЧАЙКА" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ЧЕКМАГУШЕВСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления",

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Михайлов Николай Борисович, Заместитель Начальника Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Башкортостан В Туймазинском, Бакалинском, Чекмагушевском, Шаранском Районах Помощники санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в Туймазинском, Бакалинском, Чекмагушевском, Шаранском районах Шакирова Ирина Рифгатовна, Шарифуллина Гузалия Фарвазовна, Парнак Зульфия Кабировна, Пигина


Объекты и итоги проверки

Адрес
452200, Республика Башкортостан, район Чекмагушевский , деревня Игенче

Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мау-Дол «Чайка» Каррамов Эдуард Ильясович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В детском оздоровительном лагере «Чайка» не организована зона санитарной охраны источника водоснабжения, а именно: не разработан проект в который включаются: - определение границ зон санитарной охраны и составляющих ее поясов; план мероприятий по улучшению санитарного состояния территории зоны санитарной охраны и предупреждению загрязнения источника; правила и режим хозяйственного использования территорий трех поясов зоны санитарной охраны, питьевая вода из системы водоснабжения ДОЛ «Чайка» не соответствует по показателю жесткость при норме 8, 05 мг-экв/л, фактически 8, 6 мг-экв/л. Павильон где находится устье артезианской скважины захламлен. В столовой не организовано регулярное ведение контрольных журналов: журнал осмотра работников пищеблока на ангину, гнойничковые и острые кишечные заболевания; журнал прихода и расхода сырых продуктов, ведомость контроля за рационом питания, журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд; журнал бракеража пищи; журнал бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов. Нет маркировочных ярлыков на сливочное масло.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол изъятия вещей и документов (отбора проб) от 21.06.2017
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На директора МАУ-ДОЛ «Чайка» составлены протоколы об административном правонарушении по ст.ст. 6.5 и 6.7 ч. 1 КоАП РФ. протоколы №№ 280 и 281 от 21.06.2017 г.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнен, платежное поручение № 84801 от 03.08.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. № 128В срок до 30 июня 2017 года
1. Выполнить уборку в помещении павильона артезианской скважины, основание п. 3.2.1.4 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения» Срок выполнения – 30.06.2017 г. 2. Решить вопрос снабжения лагеря питьевой водой отвечающего требованиям санитарных правил по показателю жесткости, основание п. 3.4.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества». Срок выполнения – 30.06.2017 г. 3. Обеспечить своевременное заполнение контрольных журналов, основание п.п. 9.2, 9.3, 9.24, 9.25, 13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» . Срок выполнения – постоянно. 4. В столовой лагеря обеспечить сохранение маркировочных ярлыков на пищевые продукты, основание п.9.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» Срок выполнения – постоянно.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
452200, Республика Башкортостан, район Чекмагушевский , деревня Игенче

Нет данных о результатах проверки