МБДОУ "БАШКИРСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №221"

1 В раздевальных групповых ячеек не предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви детей. 2. Расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами во всех групповых ячейках, кровати стоят сдвоенные, впритык к стенам и отопительным приборам, устранено в ходе проведения проверки. 3. Не предусмотрено место для хранения раскладных кроватей, в младшей, средней группах раскладные кровати хранятся в спальне групповой ячейки на полу - п. 6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. Не проводится контроль за температурой воздуха в раздевальных в виду отсутствия бытовых термометров, нарушение выполнено в ходе проведения проверки. 5. В туалетной группе для детей раннего возраста отсутствует детская ванна, п. 6.16.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. Отсутствуют шкафы для хранения уборочного инвентаря, уборочный инвентарь (швабры) хранятся на полу.- п. 6.21. СанПиН 2.4.1.3049-13.

1. В доготовочном цехе отсутствует раковина для рук, что подтверждается протоколом осмотра от 28.04.2017 г - п. 13.8. СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха, п. 14.4. СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. Мытье столовой посуды в проводится без соблюдения температурного режима, отсутствуют термометры для измерения температуры воды, используемой для мытья и ополаскивания посуды в раковине буфетных групповых ячеек - п. 13. 10, п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. При рассмотрении 28.04.2017 г. экспертного заключения на соответствие санитарных норм и правил от 14.03.2017 г. № 07-3012 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» было установлено, что обед для детей с 3 до 7 лет , отобранный 04.04.2017 г. на пищеблоке МБДОУ «Башкирский детский сад № 221» не соответствует требованиям п.п. 15.3. СанПиН 2.4.1.3049-13, а именно набор блюд отобранного обеда для учащихся детей с 1 до 3 лет не соответствует ни одному из дней примерного 2-недельного меню для организации питания детей с 3 до 7 лет, что не соответствует требованиям п. 15.3. СанПиН 2.4.1.3049-13.