ООО "ТОРГМАСТЕР"

Нарушение требования пункта 12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», с холодильной витрины в форме обслуживания осуществлялась продажа колбасных изделий: «Колбаса вареная «Русская», производство ОАО «УМКК», «Ветчина Ленинградская. Сава», производство ИП Павлов А.С., с наличием ценников, которые приобщены к материалам дела протоколом изъятия от 15.12.2016 г., на этикетке упаковки изготовителя, которые приобщены к материалам дела путем фотосъемки, срок годности продукции указан 45 суток (ОАО «УМКК») и 30 суток (ОАО «УМКК»), после вскрытия или нарушения целостности упаковки указан срок годности не более 3 суток (ОАО «УМКК»), не более 5 суток (ИП Павлов А.С.). После разреза колбасных изделий 15.12.2016 г. (нарушения целостности упаковки) на торговую пленку упаковки от магазина наклеена потребительская этикетка с указанием срока годности продукции после расфасовки 45 суток и 30 суток.С нарушением требований условий хранения, установленных изготовителем, на поверхности холодильной витрины, вне холода, осуществлялось хранение пищевых продуктов: «Консервы. Икра лососевая зернистая горбуши», производство ООО «СРК» (г.Санкт-Петербург), в количестве 4 банок, на упаковке указано условие хранение от мину 40С до мину 60С, «Куры Гриль», изготовленные в магазине «Байрам» ООО «Торгмастер», в количестве 2 штук, на потребительской этикетке указано условие хранение +4/-20С. В холодильной витрине, согласно показателя встроенного термометра 00С, осуществлялось хранение рыбной продукции «Скумбрия б/г, с/с, п/к», «Кета филе с/с, п/к», «Скумбрия с/гол, с/с, п/к», производство ИП Байтурин Р.Х., на транспортных этикетках, которые приобщены к материалам дела фотосъемкой, указано условие хранение продукции при температуре минус 40С, минус 80С.